福建华灿生物科技有限公司是一家从事生物酶和制药研发生产的高新技术集团企业，拥有福建南生科技有限公司、福建华灿制药有限公司、福建华灿兽药有限公司和福建华灿酶制剂有限公司等工业企业。设有国家部委批复成立的《博士后科研工作站》和《全国工具酶标准化工作组》两个机构。现有专业技术人员中有工程师14人，工程师21人，助理工程师12人，其它技术人员9人。其中，具有博士学历7人，硕士学历5人。经过几年的发展，华灿公司现已完成81种产品的研发并投入工业化生产，且凸显特色：①我国唯一生产工具酶产品的厂家；②我国酶产品生产种类多、齐全的厂家；③我国凝血酶和超氧化物歧化酶生产能力大的厂家；④我国唯一采用联产工艺技术大规模处理动物血液且不造成环境污染的企业。             工具酶：工具酶是一系列能够对基因进行切割、连接、扩增、修饰的生物酶类（近300种），是现代生物技术产业，如基因工程、酶工程、蛋白质工程、细胞工程等研究的基础物质。目前全世界只有NEB、Fermentas、TAKARA等少数几家公司具有成套的工具酶生产体系。华灿公司目前已完成51种工具酶产品研制生产。技术成果已通过了由福建省科技厅组织的国内专家鉴定，具有独立自主的知识产权，获福建省科学技术进步二等奖并通过国家科技部立项，列入国家863计划生物和医药技术领域“生物医学关键试剂”重点项目指南。2007年获福建省新产品二等奖，并被列入福建省政府在建重点项目。2009年7月国家标准委下文在华灿企业设立《全国工具酶标准化工作组》秘书处，主持51种酶产品的国家标准制定。医药用酶、医药原料及医药制剂：目前已完成4个新药和6个仿制药的研制，正在进行国家药号申报。2009年6月在三明荆东生物医药工业园举行福建华灿制药有限公司开工仪式，该制药厂占地130亩，建设GMP标准车间和洁净级厂房等59960平方米、医药制剂生产线四条（小容量水针、冻干粉针、片剂、胶囊剂和口服剂等）、医药用酶原料生产线二条，基建投资预算9760万元(未含铺底流动资金和无形资产)，预计建成达产后年销售收入10.65亿元，利润1.82亿元。计划2011年8月建成并初投入试生产。同时，已在大田县征地80亩用于建设生物兽药厂，项目预算总投资7500万元。工业用酶：2008年开始用固体发酵方式来生产风味酶、碱性蛋白酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶及纤维素酶，产能可达500吨/年。目前，华灿公司拟征地200-300亩建设大型微生物发酵工厂，采用深层液体发酵生产工业用酶，设计产能2万吨/年。酶工业基地建设：华灿公司正在组织实施以建立国家酶制剂产业基地为目标的酶工业生产基地建设，概算总投资8.05亿元，目前已通过对福建华灿生物科技有限公司进行改制和增资扩股。酶工业基地项目计划分四期建设，新建生物制药厂、生物兽药厂、大型工业酶微生物发酵厂、生物饲料厂、原料基地（生产生物酶半成品）等工业生产项目，并扩大现有工具酶、医药用酶、医药原料中间体和兽药原料等的生产规模。