青岛康大外贸集团是一家专注食品制造与地产开发的大型民营股份制企业，总占地面积60万平方米，总资产7.3亿元，从业人员4000余人，经营范围涉及食品、房地产等两大产业的多个业务单元。康大集团在食品领域，形成了以快餐调理食品为主导，包括高温高压调理食品、肉兔、肉鸡、水产、四大门类几百个品种的产品组群；拥有进出口贸易、国内营销、食品制造、畜禽养殖、种苗组培、蔬菜种植等多个纵向一体化的产业单元；拥有设施先进的技术开发和品控中心以及功能集聚的产业园区，拥有高温高压调理食品、肉鸡、肉兔、水产、偶蹄动物等12个出口检疫代号和对日、韩、欧盟、美国HACCP等多国注册代号，是国内唯一获得肉鸡、肉兔双注册代号的企业，产品销售体系和销售网络健全，产品畅销日、韩、欧盟、北美等50多个国家和地区。公司也是目前国内大的快餐调理食品加工出口企业，年加工各类板栗产品1000余吨，主要包括含气糖炒板栗、栗甘露煮、开口笑板栗；高温高压汤类产品的年加工出口量在6000余吨，主要包括冷冻肉汤、蔬菜汤和糖水、咖喱类产品；除了调理食品外，受国内外客商欢迎的产品还有冷冻油炸洋葱圈、多种水果罐头、冷冻糖渍板栗丁；冻煮蛤蜊肉、真空蛤蜊、各种鳕鱼类产品；肉兔、肉鸡和各种冷冻水果和蔬菜等产品。集团食品板块于2006年10月9日在新加坡主板市场成功上市，成为继青岛啤酒、青岛海尔、中天国际之后第四家在境外成功上市和第一个在新加坡上市的青岛企业。康大集团以“为世界的家庭带来高品质生活享受”为企业愿景，秉承“事业同创、成就共享”的核心价值观和“健行大业、康泽人生”的企业精神，近几年一直保持着蓬勃的发展势头。2007年，集团实现销售收入20亿元，出口创汇5507万美元，利税1.3亿元。企业先后被评为国家、省和市三级农业产业化重点龙头企业、星火外向型企业，全国大型农产品加工流通企业，全国民营企业500强，中国食品工业100强，全国食品龙头企业，全国龙头企业技术创新中心，全省诚信守法民营企业和青岛市民营企业等荣誉称号。