开一家把子肉店我觉得非常的不错，把子肉是属于一年四季都很受欢迎的，把子肉不分老少，喜欢吃把子肉的非常的多，开一家把子肉如果您觉得单一的话，还可以搭配一种到多种的特色小吃，比如肉夹馍，都是不错的，如果您想学习把子肉不妨来看看。
把子肉：
1.五花肉洗净备用。五花肉切成1厘米厚的大片。五花肉冷水下锅焯一下。
2.五花肉里放入白糖，甜面酱、生抽、老抽抓匀后腌2小时。压力锅底铺一层葱段，放2粒八角。
3.码一层五花肉，再放一层葱段、姜片。依次码好所有的五花肉。
4.加少许水，不要太多，压20分钟。炖好的把子肉，香气四溢。
北京品味轩餐饮培训优势：
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经营特色餐饮加盟店的选址还要根据自己的经营路线。现在的市场不如以前，市场的过度的开发，消费的观念跟不上，每个消费市场都在兴建的餐饮加盟店的中心，但在市场还是那么大。我的感悟是选址还是要花钱，到特色餐饮加盟店多的地方经营店。在发达的城市一个小区就相当一个小城市了，经营开店还可以。
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