在收集果实和落叶前施用基肥,可使新根在吸分后更强、更强。翠冠梨一般是修剪成无主干开心形状,在冬季叶子全部落完半个月左右后,要进行一次越冬修剪工作。主要修剪对象以当年生的结果枝为主,保留3个芽进行短截,疏除多余的枝条。修剪时要向内修剪,防止结果部位向外生长。一般在冬季和夏季修剪比较合适。幼树在定植后需修剪定干,定干时剪口下需留有3-5个饱满芽,定干高度为40-50cm。
刮树皮可以清除越冬虫卵、害虫和各种病菌,以减轻病虫害的发生。刮皮一般以树干不露白为宜,把刮下的树皮带出果园,集中销毁。刮皮时如发现腐烂病,要涂抹平腐灵等农药进行防治。在定植后要做好幼树的管理工作,在幼树生长出第八片真叶的时候做好追肥工作,每个半个月左右追肥一次。在前期施肥主要以氮肥为主,然后在8-9月期间将肥料转变为磷钾肥。在定植后要做好搭架工作,在苗木旁边竖好支架,在支架中拉几根铁丝,当新梢长到55厘米左右的时候做好绑蔓工作。后在幼树期还要注意病虫害的防治,定期对植株进行喷药消毒,提高夏黑葡萄的生长能力。挖定植穴80cm×80cm,667m2 施腐熟栏肥 50kg,磷肥1kg,肥料与土混匀填入定植穴。树冠梨生长到第四年的时候,要注意修剪树的上下部分,力求翠冠梨树上下部分平衡。
轻剪缓放促花对在幼树整形期间,于中心干和主枝上萌发的非骨干枝部位的枝条,留作辅养枝时,然后要剪除过长过密、病虫害等不良枝条,提高夏黑葡萄植株的抗寒能力,帮助越冬。然后还需要在夏季做好抹芽、摘心及绑蔓等各种工作,提高通透性,促进夏黑葡萄的生长,增加产量。一般采用轻打头或不剪的办法,以促使其形成大量的花芽。