氯化钾(食品添加剂)
化学名:氯化钾分子式:kcl分子量:74.55性能:无色细长菱形或立方晶体,或白色结晶粉末;无臭、味咸:易溶于水,溶于甘油,微溶于乙醇;相对密度1.987,溶点773℃。
指标名称
fcc-iv
含量≥%
99.0
97.0
酸度或碱度试验
正常
-
砷,≤%
0.0003
0.00005
重金属(以pb计),≤%
0.0005
0.0001
碘化物或溴化物试验
干燥减量,≤%
1
钠试验
阴性
白度
80
氯化钠,≤%
1.45
水不溶物,≤%
0.05
水溶性杂质,≤%
0.5
铵*,≤%
0.01
注:1、除干燥减量外,其它指标均以干基计。2、*此项测定只限于浮选法生产的氯化钾为原料制得的食用氯化钾。