山农酥梨梨苗种植技术及日常管理

早酥梨对肥水要求比较高，管理粗放的果园表现为枝叶量少，坐果过多，果个小，树势早衰，耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短，可打长80～100m，宽4.2～4.4m的畦；也可打长40～50m、宽4.2～4.4m的畦。一旦树势衰弱，较难恢复。为保证早酥梨长树结果两不误，可按照以下方法进行栽培。

定干高度60cm，对中心领导枝轻轻短截，疏除竞争枝、密挤枝，在树干上直接培养结果枝组，方法是将树干上的所有枝条拉枝开角80～90度，开角后拿枝软化，也在5月底至6月初进行多道环割，每枝2～3道，地膜覆盖是大蒜增产的关键，能提高地温，有机质分解快，水分蒸发量减少，大蒜对环境的需求得到满足。在浇完覆膜水后，地还稍微下陷，用覆膜机或人工方法覆膜。无论哪种方法都要将地膜拉紧，两边压牢，以防秋冬刮大风时将地膜揭起。每道间隔5～10cm，以缓和树势，增加短枝，促进成花，以实现由营养生长向生殖生长的转变。而在倒春寒来前灌水又能提高地温，可预防和减轻冻害。大蒜生长期内，气温比较低，杂草危害主要在春节后，因有地膜覆盖，靠人工灭草。方法是用粗铁条或8mm钢筋折“7”字型小沟，将地膜破小口铲除小草苗。在霜冻到来之时，采用喷水法，改善局部小气候，提高气温，预防冻花。

晚留的主枝应采用促的方法，强枝多疏，弱枝少疏，保持强枝的伸展角度大于弱枝的角度，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。强枝上的花果留量要多于弱枝上的花果留量，以避免偏冠树的出现。