办理食品经营许可证的条件以及资料有哪些?

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2024-06-07 09:00

详细介绍

自2016年《餐饮服务许可证》、《卫生许可证》、《食品流通许可证》三证合一以后,开办餐饮只需要办理一个《食品经营许可证》,相比以前流程简单了不少,不过办理也需要走一定的流程才能办理完成,下面分享一下办理的相关内容。


一、许可证需要的资料:

1. 《食品经营许可证》申请书。

2. 营业执照。

3. 法人(负责人)、食品安全管理人员的身份证。

4. 经营场所合法使用的有关证明。

5. 经营场所和主要设备设施布局、操作流程等示意图。

6. 食品安全管理制度。。

7.《健康体检合格证明》和《生知识培训合格证》。

8.授权委托书以及代办人的身份证(代办需要,亲自办理则不需要)。

二、办理食品经营许可需要的申请条件:

1.由法人或负责人作为申请人。

2.经营类别、经营方式、经营品种要写清楚,并在这个范围内进行经营。

3.要分隔适当的食品加工、存储、销售场所,注意卫生以及与有毒、有害、污染源保持距离。

4.有经营设备,并有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备。

5. 有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度食品许可证。

6.有合理的设施布局和工艺流程。

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