清香型白酒椰子露酒浓香型酒椰子酒口感
- 供应商
- 福建省竹之韵酒业有限公司
- 认证
- 报价
- ¥89.00元每瓶
- 品牌
- 臻齐
- 产地
- 福建龙岩
- 酒精度
- 42度+52度
- 手机号
- 18950807763
- 联系人
- 董先生
- 所在地
- 福建省龙岩市永定区高陂镇和兴村莲花大道169号东侧-2号(注册地址)
- 更新时间
- 2020-09-10 10:07
一:市面上面之所以售卖的椰子酒的价格比较高,那是因为椰子酒的执着工艺比较复杂,而且对于原酒的要求也比较高,所以零售价格自然就会很高
1:要选用比较大点的椰子,这样才能保证每个椰子里面都能装够一斤左右的白酒,选好椰子以后在进行打磨抛光,把椰子表皮处理光滑,为后期抽真空做准备。
2.把打磨好的椰子用高压微创机器把里面的椰汁抽处来,抽出来的椰子不能扔掉,后期配置白酒还要用到椰子
3.椰子打磨抽汁以后,接下来就是选酒了,要选用高度白酒,这样注入到椰子里面以后,才能充分吸收椰肉的精华和香气
4.把基酒打到椰子里面以后,用特殊工艺把开口封住,让基酒充分和椰肉混合,这样出来的椰子酒口感才会更好。
5.待椰肉和酒在椰子里面存够20天左右,这样出来的椰子酒颜色微白,酒中带有椰子的香味,又不失原酒的酒香味,轻轻喝上一口,人间美酒啊