运城大红袍花椒苗，运城大红花椒苗圃

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花椒是一种香料，因适应比较强、分布广、收益大、所以深受广大群众的欢迎。花椒树管理必须根据花椒树生长规律，制定相应可行的作务办法。

　　幼龄树的生长特征是一般生长旺盛，营养生长大于生殖生长，加之树密度大，首要任务是控旺促老，提前进入盛果期。一般留的树型为单侧开心型，即一个主枝上终生只留一个侧枝。

　　具体办法如下：

　　1.一年管理

　　定干后一年(栽植后第二年)中截，促使主枝延伸，侧枝生成;生长期5—6月份注重枝条的轻摘心。

　　2.二年采取侧枝甩放重拉

　　梳除主枝，侧枝的竞争枝。主枝中轻截，剪去当年生长量的1/4左右。过于直立的以侧枝带主枝，用侧枝把主枝拉至50度左右角度，一般侧枝在30——40度之间，根据侧枝生长情况而定。用‘错位拉枝法’处理主侧枝关系。

　　3.三年生长期管理

　　主枝是营养枝引领的话，长至50公分处轻摘心(摘掉生命芽即半公分，时间为5月中下旬至6月上旬)，促进木质化和芽体营养积累。一定要切记主枝是幼龄树拓展空间方向的急先锋，侧枝只是拓展空间，增加结果面积，拉枝缓放就是为促花促果。主枝若是以果搭头，等5月份椒朵处芽子不能冒枝，可以摘掉这朵花椒，也可在休眠期重短截顶端结果枝，促使成枝继续前行扩冠。

　　生长期管理侧枝重拉后便会形成结果母枝生长较为均衡，顶端优势不是很明显，若顶端优势明显，可以以果压冠或只留一个弱的方向顺应主枝方向的营养枝做侧枝延长头。抹除休眠期的剪口芽，抹除地表上20公分左右的营养枝芽，花芽可以根据空间去留。

　　大头的处理方法:1.根据方向甩个小辫子(留一个枝，主留强侧留弱)2.留个枝，取掉下部和个大小差别不大的所有枝。配合拉枝，促前控后，均衡发展。

　　主枝若出现果枝当头，在5月份还不能营养枝冲破，就需要摘掉花椒，或后季休眠期修剪时铲除这个结果枝。

　　拉枝后基本没有秃杆现象，拉过的花椒树，杨树花沾在了花椒朵上，这是除草剂危害，枝条黄化病。与药害现状不一样。这是花椒树冻害后生长出的“羊角枝”。6月份注意轻摘心。侧枝拉枝的效果，等花椒成住后可以把绳子松掉。

　　后期休眠期修剪主要任务是对侧枝进行适当回缩，以果枝压头。主枝有空间继续扩冠，没空间也以果压冠。适当梳除一两个辅养枝(即临时性枝)，确保给主侧枝结果枝组留空间。