广州冷冻鸡腿,鸡翅核酸检测 急冻食品核酸测试
- 供应商
- 广州国检检测有限公司
- 认证
- 联系电话
- 13609641229
- 手机号
- 13609641229
- 工程师
- 王阳
- 所在地
- 广州市番禺区南村镇新基村新基大道1号金科工业园2栋1层101房
- 更新时间
- 2020-10-06 13:52
冷冻鸡腿,鸡翅核酸检测 急冻食品核酸测试
提供生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品进行核酸检测等
检测范围
生鲜肉制品,超市生鲜肉,市场生鲜肉,冷冻生鲜肉,进口生鲜肉,出口生鲜肉等
自7月以来,我国多次在进口冷冻食品包装上发现新冠病毒,“冷冻冷藏食品”一时间成为疫情防控的热点话题。自疫情发生以来,我市慎终如始重点抓好农贸市场疫情防控工作,并结合食品安全监管、文明城市创建、食品安全示范城市创建等工作,实现排查检查、检测监测、环境整治、督查督办、宣传引导常态化,筑牢农贸市场等重点场所疫情防控安全防线。
近两个月来,我市围绕农贸市场、商超、食品生产企业、冷库冷链物流企业等重点场所,在全市范围内持续开展相关“人员、产品、环境”核酸检测,对全市308家农贸市场、538家冷库等储藏的进口冷冻肉和水产品进行每批必检。截至8月19日,所抽检的人员、环境、产品检测的结果均为阴性。
现场走访
商超冷冻食品少数产自国外
商场生鲜销售区,冷冻鸡爪、鸡翅、鸡腿、白鲳鱼、带鱼、牛扒等多种生鲜、冷冻食品均有销售,记者查看产品的产地发现,这些食品大部分产自国内,小部分产自国外,如一款牛嫩肩肉产自澳洲,一款冷冻鱼产自越南。在一旁忙碌的工作人员佩戴了口罩,但未戴手套对肉类进行加工或包装。
在市区沃尔玛江北店,记者看到,工作人员对所有进入商场的顾客均进行体温检测,并要求佩戴口罩方可进入。在生鲜、冷冻食品区,冻鸡全腿、生鲜鸡、冰鲜鱼、水产鱼应有尽有,查看这些商品的产地发现,绝大部分产品产自国内,但也有部分国外冷冻食品,如产自澳洲的牛腿肉块,从丹麦进口的冻五花肉、猪汤骨块等。负责加工、包装的工作人员戴着口罩和手套接触生鲜、冰鲜食品。
由于市民担忧冷冻食品外包装携带新冠病毒,其销量受到一定程度的影响。在沃尔玛江北店冰柜整理货物的销售人员刘女士告诉记者,受相关消息影响,国产冷冻热狗、脆骨串、肉丸销量与去年同期相比下降约20%。
超市应对
调整进货产地结构严把进场检测关
“进驻我们超市的所有冰鲜、冷冻食品都必须经过检验,未能提供新冠病毒检测报告的,我们一律不收。”
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