江西南昌冷库安装，江西冷库，江西冷库安装厂家，各种类型冷库定制

食品原材料如何存放冷库

冷冻库的温度是在-0°c以下，海产品需要在-20°c以下才不会变质，如达不到-20°c海产品鲜味就截然不同。低温库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库，经过一段时间冰库的温度达到-20°c，对这段时间没有特殊的要求，但是对库温是严格要求，在-18°c～-23°c之间就是典型的低温库，但储藏含乳制品的冷饮，库温应定在-20°c～-28°c即可，但这两种不同的温度需要不同等级的设备，设备投资有很大的差距。

大多数专业制冷人士认为冰库的温度越低越好，冰存物的保存期限可以延长，但有时应依据各种物品所需要的保温度而定，以蔬果类，过低的储藏温度易导致冻伤发生，而肉类产品温度低可保存较长时间 。但以经济与能源观点来考虑，就应以保存时间长久来选择储藏温度，如肉类在-18°c下可储存4-6个月，在-23°c下可存储8-12个月，因为肉类在5个月内就要到消费者手上，所以有时会考虑是否选择-23°c的保存温度，因此，冰库设计必须依存物的商品命周期，与其有效的保存环境来选择合适的保存温度。

    初五制冷设备有限公司，是一家专业从事各类食品加工贮藏冷冻库、蔬果保鲜库、低温速冻冷库、医药科研实验室冷藏库及化学品冷藏库等制冷设备，为客户提供一站式服务！欢迎新老客户来电咨询！质量保障、价格从优！联系人：袁经理