商用烤饼机厂家零售 广州慕深欢迎咨询 商用烤饼机厂家
- 供应商
- 广州市慕深商厨电子商务有限公司
- 认证
- 手机号
- 18024560073
- 联系人
- 董小姐
- 所在地
- 广州市白云区钟落潭镇竹料大道21栋二排
- 更新时间
- 2020-08-24 17:30
广州市慕深商厨电子商务有限公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。专业生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉,压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品,商用烤饼机厂家出售,有着完善的售前,售中,售后服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。商用烤饼机厂家服务热线
海南煎饼
配料:
精面粉500克、发酵粉10克、鸡蛋4个、精盐10克、味精5克、胡椒粉7克、蒜茸75克、葱茸50克、香料少许、精猪油适量。
特色:
皮簿层多,外酥内软,咸淡适口,商用烤饼机厂家零售,香味奇特,诱人食欲。
操作:
1、精面粉和发酵粉拌匀,开窝,加入鸡蛋液,用30℃温水调开,反复揉搓成面团,用干净湿布盖住,静置15分钟,再搓一次,然后压簿,用长擀面杖半成簿片(越簿越好,要均匀),然后用猪油涂面。
2、把精盐、味精、香料、胡椒粉一起拌匀,均匀地撒在簿面片上,再把蒜茸、葱茸掺和一起,均匀地撒上一层,商用烤饼机厂家,接着,将面片由外往里卷成圆长条,按25厘米长度切段,每段揉成圆团压簿,擀成1厘米厚度的圆饼。
3、旺火烧锅,落油,至四成热度,放入生面饼,慢火煎炸,至金黄色时起锅。
1.烤饼机的安装与使用必须按照说明程序进行。
2.非电气专业安装人员不得打开电气箱。
3.本设备在使用中严禁儿童靠近,以免。
4.不得使用锋利的技能书铲子及钢丝之类的物品对铝盘进行擦洗。
5.液化气周围不准直接接触热源烤制。更不准存放危险品,以免。
6.停止使用时,必须切断电源,关闭气瓶角阀,严禁烘烤物品。
7.情节烤炉时,应切断电源,严禁直接用水清洗。
据史料记载[1]:从原始远古的石鏊,原始部落的陶鏊,夏商周青铜鏊,直到李唐时代沿用的铁鏊子,煎饼鏊子一直是基本平面的鏊面,直到解放后平鏊子才变成煎饼机。近代使用鏊子生产煎饼代表性的是沂蒙山区,用山东煎饼为中国革命做了重大贡献。当然山东枣庄滕州的煎饼为台儿庄大战和淮役做了坚实的后备支持。
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