山东小龙虾技术教学,东营专业化教学002
除了麻辣的做法,小龙虾同样还有啤酒、红烧、蒜香酱爆、清蒸、油焖等多种做法,可以满足不同口味的食客要求。
a、理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、骨汤麻辣烫技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
b、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解骨汤麻辣烫技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
c、实操练习:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,重复操作,老师引导,熟透操作流程。
培训保障:
1、手把手实际操作,包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、青岛膳学派餐饮培训机构,学不会,绝不收取任何费用;
膳学派小吃培训5大开店指导,选优势店面,专业经营。
小龙虾原产于美国南部路易斯安那州,腐食性动物,20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内。所谓是日本人用来清理尸体的生物,那是不实的。另一面,当时日本人养小龙虾,是充当牛蛙养殖的饵料(但有资料显示,它是日本人在20世纪30年代末期带入我国南京
口味虾技术培训:
1、口味虾或蟹原材料的认识与选用
2、香辛料的作用及分类、选料及加工
3、各种调味酱制作技巧
4、鲜虾的腌制及处理方法
5、秘制红油的配方和制作技巧
6、详细的口味虾或蟹的做法讲解。
膳学派餐饮培训中心的教学流程:
1、专业老师实战示范,讲解技术,手把手教;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广、店面装饰设计、开店促销方案等;
6、免费传授开店技巧与经营方法等。
就业创业扶持:
我们全国多家餐饮企业长期合作。餐饮企业对于人才需求是供不应求,此外我们开设有创业扶持部门支持指导需要开店创业的学员!让学员毕业就能就业、创业!
课程培训优势:
小班授课、一对一授课、周六日班、全天班、速成班、暑假班、随到随学班、滚动开班方便学生灵活选择上课时间,不存在学习跟不上的情况。课程完全真材实料后厨操作间操作练习。
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