2020年上海11月10-12罐头食品展览会

展会时间：2020年11月10日—12日（8日—9日布展）。

展会地点：上海浦东新国际博览中心。

此次罐藏食品展将共享fhc上海环球食品展庞大的展示规模，强大的媒体覆盖，专业的高质量买家。fhc历经25年，聚焦来自全球近50个国家地区的采购商和超过10万名专业采购观众，并且实现了与果蔬展，肉类展的无缝链接，为参展企业提供来自商超，电商、烘焙、餐饮渠道、酒店、出口，军需采购等各方面的营销机遇。展会期间还将举办多场精彩纷呈的活动，大化实现参展企业品牌曝光度和参展收益。中国罐头工业协会2020年度会议将同期召开。展会与年会将一起着力打造集展示、贸易、交流、研讨于一体的中国罐头业改革实施与创新成果展示平台。

中国罐头在国外备受追捧的原因

不论是mr.kanso，还是tincan，都是以罐头为主打产品，在大众印象中，充满防腐剂，偶尔充当“下饭菜”的罐头，为何能让mr.kanso开到50家店，让tincan从开业就深受当地人的喜爱？看似不可思议，其实原因很简单。

1、罐头自身的“健康革命”

在我们觉得罐头不健康时，他们却已经开始研发健康的产品了，比如mr.kanso里的鲑鱼罐头，含盐量相较于之前降低了50%，在味道不变的情况下，采用蔬菜提取物来代替食盐。这样算起来，可能比我们平时吃到的还要健康。

2、成本低

经营起来非常省钱，mr.kanso的运营成本连普通餐厅的三分之一都不到。因为不需要处方和厨师，有一个工作人员几乎可以搞定一切。另外，罐头储存时间长，不用担心库存问题。

所有的产品陈列全在陈列柜上，不同罐头摆放就能构成想要的效果。店内的小饰品比如门铃，也是用空罐头盒做成的，所有的餐桌都是由简易的铁桶做成的。而锡罐tincan的装修虽然比mr.kanso更时尚，但不难发现除了桌椅外，锡罐tincan的摆设也都很原汁原味。

这样做还有一个好处是能大限度地展现自己的产品。

3、罐头的年轻化

为了迎合年轻人的风格，罐头开始告别老土的包装，颜值有了质的飞跃，比如日本罐头厂推出的一个名为“thebar”的系列，犹如礼品一样的包装，让人看到就想买，从前菜到主食，全部都有，省去了不会做饭的人的麻烦。

参展联系吴妮娜 (同微信）