番禺饭店 餐饮行业污水 小吃店污水检测报告

餐饮污水中污染物主要以胶体形式存在，ph值较低，ss值很高，浊度很大，bod、cod值相对较高。由此可见餐饮业污水是一个高浓度污染源。它们所形成的分散性活污水排放对环境造成的危害日趋严重。

一般而言，餐饮污水有机成分较多，各成分间的综合作用强、稳定性差，但毒性不大，预处理相对比较困难，其排放时间有一定的规律性，排放瞬间流量大，中午和晚上一般是厨房污水排放的高峰值期间。

饮企业所产生的废水含有大量的有机物，动植物油、悬浮物、化学需氧量浓度极高。如果任由这些未经处理的含油废水直接排入河涌或污水管网，将会引起一系列环境问题：一是排入河涌导致河涌水体水质变黑变臭;二是排入城镇污水管网，油脂和残渣沉积附着在污水管网内，导致管道堵塞;三是含油废水进入污水处理厂，会降低污水厂处理效率、增加污水厂运营成本。