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超声波食堂洗碗机的特点：

机械化已经渗透到我们的生活中了，洗碗机已经经过了好几代的发展，目前较受市场关注的就是超声波洗碗机了。

过去使用的洗碗机仅停留在机械清洗的程度，无法清除死角的赃物，对于餐具的保护也不到位。而超声波洗碗机运用的是超声波原理，当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波，当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆l炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来。这样，超声波洗碗机就可以清洗到其他方式无法清洗到的死角，无论是饭粒、油渍，还是烟渍、茶渍，这些难清洗的物质都能被超声波化成气泡。由于采用超声波，所以这种洗碗机具有省电、省水的特点，不需要循环用水，静静地在那里进行清洗即可，还免去了噪声的困扰。同时，其使用寿命也很长，基本上省去了机械损耗，而且无需添加特殊洗涤剂，就可以完成高清洁度的清洗。

过去的洗碗设备要进行喷水、机械冲洗等步骤，不仅清洗效果不佳，还易造成机械损耗，有了超声波洗碗机，这些老设备可以退休了。酒店洗碗机品牌

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洗碗机安装小知识：

4.洗碗机中的碗碟该如何正确摆放？

在餐具摆放入篮前，需要去除大块残渣，无需预冲洗。

将餐具正确的摆法入碗篮中，云浮酒店洗碗机品牌，所有餐具需要开口朝下放置，以利于水流迅速滑落，促进烘干。

上层碗篮用来摆放米饭碗、面碗、醋碟、马克杯和玻璃杯等餐具；下层碗篮摆放锅具、碗碟和多功能餐具篮。

注意：铜制、木制、锡制、铝制、银制等餐具（详见说明书），不建议放入洗碗机洗涤。

洗涤耗材有何区别？如何添加？

软水盐：打开软水盐盖，向盐仓加盐，直到盐到达盐仓口为止（盐仓加满需约1kg）。洗碗机第l一次加盐，需在盐仓注满水帮助其溶解。

漂洗剂：添加漂洗剂时要小心倒入，直到“”（max）为止。添加专用漂洗剂，可以帮助提升洗碗机的烘干效果，去除玻璃杯上的水渍，餐具更闪亮。

洗碗粉/块：在投放槽内添加专用的洗碗块或适量的洗碗粉，无槽的可以直接倒在洗碗机底部。

现在你对洗碗机的安装使用是不是有所了解了呢？到厨房转一转，尺子量一量，为即将到来的洗碗机找个好位置吧。

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洗碗哥洗碗机功能与优势:

一、洗净效果无与l伦比；

独特的清洗方式，能乳化附着在用具上的油脂、灰尘、污渍，振落工具表面的污物、残留和细菌.只要水浸没到的地方，即可快速洗净。尤其是对不锈钢制品、陶瓷制品、玻璃制品等硬质物体表面残留的油污、污渍效果为明显。

二、除垢清洗灭菌效果高l效独特；

经检验证明，工器具、餐具、水果蔬菜表面的存余污物以及菜叶中的菜虫，药残，餐具上看不见的细菌，超声波清洗机高频振荡作用，新型酒店洗碗机品牌，都可一并去除。（另可加装臭氧发生器杀菌）

三、免专用溶剂清洗；

无油污或油污较小的工器具餐具等，无须用洗洁精即可洗净；不仅能有效洗净物品，还能有效远离化学物质，保证健康和环保，油污较大的工器具、餐具，如用40-50度的温水清洗，效果更明显。为缩短时间也可添加少量任一品牌的洗洁精、清洗剂（起辅助除油作用）。酒店洗碗机品牌

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