“可以用手摸一下，初步辨别牛皮和人造革。”蔡白雪说，牛皮摸起来手感接近人体皮肤，而人造革的手感比较生硬。此外，牛皮皮面纹路是不均匀的，而人造革皮面纹路则是均匀的。
2、接下来，牛皮席，又该如何区分头层皮与二层皮？
坦言，肉眼区分两者难度较大，但只要细心观察，还是能发现不同。
先仔细看牛皮皮面，会发现有细小的凹凸不平的“颗粒”，这是牛皮独特的粒面结构。相对来说，头层皮有很明显的粒面结构，而且有明显的毛孔；二层皮粒面结构和毛孔都不明显，仔细观察其皮面细微之处，会发现皮面缺乏立体感。同时，二层皮一旦多喷了涂饰，皮面手感也会受到影响，摸起来很光滑，缺少凹凸感。
下面我们来谈谈牛皮席的鉴别方法
一、制作牛皮席主要是用水牛皮作为原料，相较其它皮而言，水牛皮席价格，水牛皮张幅大，厚度好，整张部位差较小，皮胶原纤维厚而密实，毛孔较粗，表面皮纹清晰，粗犷。
三、 牛皮席的伤残。
天然牛皮因为活牛在树枝或岩石上擦挂或长疮等病，乃至被宰杀后，人工剥皮时不小心造成的伤，都决定了部分水牛皮或多或少带有一定的伤痕。为了解决部分牛皮伤痕给人不爽的感觉。
四、 水牛皮的品种、规格、等级。
水牛皮按硬度分为软席和硬席两种。软席皮面有摔纹，有一定柔软度和硬度，重庆牛皮席加工厂，柔中有刚，重庆牛皮席制作，刚中有柔的感觉。
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其中附体拼接部位的皮性于主体皮性之间无法达到完全一致，皮纹、软硬和厚薄也都是有差异。拼接采用纯手工无感拼接，美观且牢固。头层水牛皮凉席，颜色选择性大，款式多，可以搭配多种不同的装修风格，。如果问头层水牛皮凉席的缺点，我想除了是拼接外，我想我目前还没有发现有关于头层水牛皮凉席的缺点。
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