酱料配方研发定制 上饶酱料配方研发 业吉轩食品

供应商
山东领创宏图餐饮管理有限公司
认证
手机号
18660117203
联系人
韩经理
所在地
山东省济南市历城区华龙路
更新时间
2020-07-21 02:29

详细介绍






      山东领创宏图食品有限公司(领创宏图食品)注册资金500万元,旗下在东营和淄博拥有东营领创宏图食品有限公司等两家子公司(加工厂),是中国早专业生产黄焖鸡酱料,老碗面酱料和代工黄焖鸡酱料,老碗面酱料的厂家之一,现在领创宏图的黄焖鸡酱料和老碗面酱料代理商已经遍及山东,河北,河南,江苏,浙江,上海,南京等全国大部分地区。经过几年的不断发展,规模不断壮大,食品生产许可,等相关证件一应俱全。新建工厂占地面积80000平方米,拥有20000平方米现代化生产车间,分为固态和半固态调味料生产线。标准化生产设备及生产工艺已达到水平。

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老碗面酱料告诉你家常炸酱面做法:

1准备材料。

2将干黄酱放入空碗中备用。

3将五花肉肥肉,瘦肉分开切丁。

4大葱、生姜分别切末。

5炒锅中加入比平时稍微多一些的油,小火加热。

6先下入肥肉丁快速翻炒至出油。

7再下入瘦肉丁翻炒至变色,烹入料酒。

8加入一部分葱末、姜末继续翻炒出香味。

9将干黄酱加入清水澥开至可以流动。

10将澥开的干黄酱加入炒好的肉丁中快速翻炒。一定要不停的翻搅避免糊锅。

11大火炒15分钟左右将干黄酱中的水份炒干,加入白糖。

12改小火咕嘟,后加入另一部分葱末。

13出锅前加少许香油即可。

14炸好的酱盛出备用。

15准备时令蔬菜做菜码。

16将芹菜切丁焯水。

17将青豆焯水。

18将胡萝卜、心里美萝卜、黄瓜分别切丝备用。

19香菜切末。

20煮锅中加水,水开下面条。

21将面煮好捞出,上面放上各种菜码,浇上炸酱即可。




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山东领创宏图食品有限公司在调味品行业日益规范的大环境下成立,既是挑战,也是机遇。我们以更高的起点,更高的标准要求自己,以更专业,更专注的态度为每一位客户提供更快捷、更的服务为目标,保证让每个消费者都享用到放心满意的老碗面酱料。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。




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