青梅酒厂家 青梅酒 南京龙力佳
- 供应商
- 南京龙力佳农业发展有限公司
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- 联系电话
- 18912935855
- 手机号
- 18912935855
- 联系人
- 王经理
- 所在地
- 南京市溧水区洪蓝工业园金牛北路89号
- 更新时间
- 2020-07-19 22:46
我国休闲食品消费量与国外发达国家相比还有一定差距:在休闲食品消费方面,我国年人均消费仅25克左右,远低于发达国家年人均消费的3千克左右的水平,人均消费差距100倍以上。由此可以看出,我国休闲食品发展空间巨大。
每当说到休闲零食,很多人都会跟“垃圾食品”、“不健康”这样的字样联系起来。但实际上,适量的食用健康的新零食,不仅不会损害身体健康,青梅酒的功效,还能补充身体所需的营养元素,帮助稳定血糖,抵抗饥饿。同时,健康新零食也将是未来休闲零食产业的大趋势。
--------摘自《碱来的健康》
青梅怎么腌制
材料:青梅,盐,水
做法
1、将青梅洗净,放在有孔盆把青梅上的水倒走。
2、再把青梅装入另一个盆(没孔的),倒入水
直至水浸满梅,再放入盐(差不多4斤梅半斤盐),浸入一个晚上。
3、第二天后把盐水留着(不要倒掉,另有用处),青梅酒 功效,将青梅晒上一个星期。
4、一个星期后,青梅酒厂家,把青梅装罐子里,倒入没倒掉的盐水,腌至青梅呈褐色即可。
据了解,青梅性味甘平、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味。但是尽管青梅营养价值极高,但是新鲜的青梅不仅成熟期短暂,而且味道酸涩,难以直接入口,因此,为了将这份青梅风味留住,人们创造了各种各样的食用方式,其中以梅子酒和糖渍青梅为具有代表性。
--------摘自《碱来的健康》
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