武汉夜猫子小黄鱼 武汉佳肴汇饮食 小黄鱼

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夜猫子小黄鱼培训课程

1.夜猫子小黄鱼技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等

2夜猫子小黄鱼初步刀工处理，和其他调料的配比

3.夜猫子小黄鱼腌制方法，武汉夜猫子小黄鱼，和手法

3.腌制好的小黄鱼穿签和储存方法等。

4、夜猫子小黄鱼的烤制方法和味型变换方法

4.夜猫子小黄鱼营销售卖方法

5.夜猫子小黄鱼的成本、利润、市场预算。

笔者曾亲自去往操作间尝过夜猫子小黄鱼，真的是比外面卖的夜猫子小黄鱼口味还要好，一般我们都知道烤鱼的鱼腥味是比较难易去除的，但是你尝这个小黄鱼丝毫不会觉得这个鱼有腥味，相反大老远就有一股小黄鱼的香味飘过来，让人垂涎欲滴，连吃了两根，一根是中辣、另一根是变1态辣的，真的是越吃越想吃，越吃越有味。

夜猫子小黄鱼，采用秘法研制，采用现场烤至的方式加工，先用高温烤制，再用小火慢烤，让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色泽金黄，让人食欲大增。我们只做有情怀的小吃品牌！

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 除了网红人物，咱们还有许多的网红美食，比如：网红脏脏包，一个让你吃了觉得脏但是十分好玩好吃的东西、爆浆蛋包饭，一刀划开包在上面的蛋皮，这酸爽让人不敢相信、毛巾卷，入口即化的奶油配上q弹的面皮，简直是美的结合。但是今天佳肴汇培训说的不是这些，下面我们需要隆重介绍一下咱们的superstar——小黄鱼。

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