老碗面酱料的做法 老碗面酱料 源源流香老碗面做法
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- 淄博源源流香食品有限公司
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- 山东省淄博市淄川经济开发区
- 更新时间
- 2020-07-18 23:00
拌好即可吃上美味可口的炸酱老碗面了。准备好香菇,鸡肉一块,关中秦味老碗面酱料,大葱一根、姜一块、五香粉黑胡椒少量。随后把鸡肉切末,葱切花,香菇切碎,姜切末,热锅凉油,油加热先下香菇、姜炒出香味,再下葱花炒香,参加鸡肉五香黑胡椒粉炒至变色。参加关中秦味老碗面酱料,翻炒两分钟左右,参加适量水烧开炖烧水分收干浓稠即可。
酱熟的猪时肉切成片,黄瓜洗净拍松切小块,葱切、香菜,小米椒切小段,蒜切碎,将切好的食材装盘,准备一个小碗,先将料汁拌好,蚝油,海鲜酱油各l勺,白糖、米醋,辣椒油,香油各半勺,鸡粉少许,葱油2勺,盐少许,用小勺拌匀,倒入适量料汁拌匀即可。
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