真空包装机运用前的预备：
1、将真空包装机放置在水平地面上，检查真空盖可以顺畅盒盖；
2、检查真空包装机的电源是几相的；
3、检查真空包装机真空泵油面的方位是否正确，如不正确应调整（详见真空泵运用说明书）。
运用前的调整：
1、调整好真空度
真空包装机抽气时刻，数字显现，豆制品真空包装机，接连可调，小型真空包装机抽气时刻为数字旋转式0-30秒可调。调整抽气时刻的长短，然后到达所需的真空度。要看真空包装的产品，依据产品调整好真空度的时刻；
2、调整加热温度
依据包装袋资料挑选所需加热温度，将加热温度旋钮调到相应方位。
1、翻开电源开关。
2、将包装袋压条翻开，把装入被包装物品的包装袋放入作业室内，需封口处平整地放于硅橡胶条上，大型真空包装机，袋子不要堆叠，翻过包装袋压条将包装袋口部压好。
全自动真空包装机对食品的保障。
目前大家对真空包装都比较熟悉真空包装机已成为食品行业必不可少的包装设备，真空包装机也在食品市场找到了立足之地，现在随着发展，已经逐渐占领了主导优势让人们在享受美味之余，更多的尝到了方便和时尚随着现在食品需求的不同和广泛人们在享受美味的同时，通化真空包装机，对包装也有着不同的需求，而真空包装更让人们能够放心，也使食品的储存轻而易举，让人们感受到真空包装带来的魅力。而现在真空包装机的生产和销售也形成了一定的市场规模，有很多的企业也都在这些设备的研发制造上不断的创新和发展并且取得了很好的成绩。
如何使食品真空包装机更有效的使用？
1、更换排气过滤器如果泵温明显升高、电动机电流达到或超过额定电流，泵排气口有油烟产生，牛肉真空包装机，则应检查排气过滤器是否堵塞，如堵塞，应及时更换。可在泵加油孔处安装排气压力表，检查过滤器是否堵塞。当压力超过0.6bar（表压力）时可更换排气过滤器。
2、更换真空泵油及油过滤器如果油受污染而发黑、乳化或变稠应及时换油。换油同时，应更换油过滤器。并在加入新油之前请清洗泵。清洗、换油步骤：停泵将热油放掉；旋上放油塞，运转5-10秒，将油放尽；注入清洗用油（32号普通机械油）到油窗高度的3/4处；运转真空泵5-10分钟；停泵，将油放掉。
3、真空泵油xd、xq系列真空泵应使用复合sh0528-92标准规定的真空泵油。环境温度在0℃～10胶体成型-充填-封口机磨℃时使用iso-vg32粘度等级的真空泵油。环境温度在10℃～40℃时使用iso-vg100粘度等级的真空泵油（为原1#真空泵油）。真空泵运转时必须保持油位在油窗高度的1/2～3/4处。应经常检查油位和油的污染情况（建议每周一次）。
4、清洗吸气过滤网吸气滤网应保持清洁，以免抽速下降。
5、贮藏如果泵长期搁置不用，应将油放尽并清洗泵，然后注入规定的新油放置在干燥场所。
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