热干面 品汇祥汉马哥牛骨面 怎么做热干面
- 供应商
- 湖北品汇祥餐饮管理有限公司业务部
- 认证
- 手机号
- 15527569177
- 联系人
- 刘经理
- 所在地
- 武汉市硚口区丰硕路与南泥湾大道交叉口南100米
- 更新时间
- 2020-07-17 14:09
开个热干面店如何经营?投资者经营热干面店时,在价格定位方面,应根据当地经济水平,确定出合理的价格,特色产品定价可适当调高。
在保证产品质量的同时,还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售。经营过程中,要根据销售情况,随时调整口味,保证销售量。开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气,由于是日常消费品,需求量大,只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度,热干面,待客源稳定后,几乎不用再进行促销,也能保持有源源不断的顾客来购买。
武汉热干面加盟店的需要用的调料主材:
.碱水面200克,虾米30克,大头菜50克,葱花适量。(按个人喜好可放入叉烧肉)
调味料:芝麻酱两勺,香油25克,生抽两勺,醋一勺,辣椒酱两勺。
武汉热干面的加盟店的做法
1.先将大头菜切丁,葱切末,怎么做热干面,虾米切末,各种调味料准备好。
2.锅中烧沸水,热干面加盟费,将面条抖散下锅煮约3分钟,至八成熟时捞出沥水,夏季可以用电风扇吹凉。
3.将香油倒入面条上。
4.拌匀后用筷子抖散开。
5.待面条彻底凉后,再投入沸水锅里,稍微烫热就马上捞出,沥干水。
6-7.后拌入生抽,浇上芝麻酱,加入香油,辣椒酱,虾米丁,学做热干面,大头菜末,洒上葱花拌均即可。
当然了上面教您的做法只适用于家庭,想学开店的做法欢迎咨询汉马哥热干面加盟
面条并不是中国饮食的专利。在面条发明者的问题上,中国人和意大利人相持不下了多年。其实面条是世界性的大众食品,许多国家都有独特的制作和烹饪方法,仅是中国面条的做法便何止千万。面条是我国粮食食品之一,历史悠久,分布甚广。面条烹调简单,并可根据各人的口味和地方习惯,加入不同佐料制成咸面、甜面、辣面以及牛奶、鸡蛋、番茄、可可等多种花色的面条,并可采用煮、蒸、炒、拌等多种烹调方法,因此很受消费者欢迎。地方传统产品也很多,如福建的龙须面、棋子面,江苏的空心面,山西的刀削面、浙江的馄饨面等,各具特色,驰名全国。
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