生鲜商城app开发小程序新零售商城开发

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生鲜新零售行业整体偏中早期，其中很多企业是在原有的业务模式基础上转型，市场上玩家的具体界限还不明确。

我们采用行业通常方式，根据企业蕞初的业务形态来分类，主要有生鲜配送、餐饮+超市、社区便利店衍生的三种模式。

模式1

生鲜配送跨界线下布局

生鲜配送模式的新零售做法，一般是在线上端提升原有电商业务的配送效率，同时在线下端以便利货架、便利货柜等形式进行布局。以每日优鲜、易果生鲜为代表。

线上端：配送速度决定了消费者的满意度

配送速度直接影响消费者的满意度和复购率。艾瑞发布的《2018年中国生鲜电商行业消费洞察报告》中，45.5%的用户希望配送时长在1小时内，只有32.3%的生鲜网购配送时长短于1小时，远远低于用户的期望时长。

目前企业在提升配送效率上的做法主要有三种：

一是自己经营物流公司服务电商配送业务，以易果生鲜为例；

二是与其他配送服务平台合作，以京东到家为例；

三是建立前置仓，缩短配送距离和环节，以易果生鲜为例。

线下端：抢占无人零售的先机

生鲜配送企业通过无人货架、无人货柜实现对办公室、公共场所等线下场景的覆盖。他们凭借自身在供应链上的优势定期补货，节约了实体开店的租金成本，也实现了用户的线上线下导流，增强用户的粘性。

根据移动互联网大数据监测平台trustdata发布的《2018上半年无人货架领域发展研究报告》显示，每日优鲜布局的办公室无人零售服务“便利购”，在无人货架领域的市场综合占有率已经超过55%，其中点位占比74%，日转化率为9.8%，明显高于行业均值。