泰安燊豪化工有限公司
食品级氯化镁
专业生产食品级氯化镁
技术指标：
在“硫酸盐”的含量上，食用氯化镁[1] 要求小于或等于0.4%。
在“铅”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg（毫克每千克）。
在“as”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于0.5mg/kg。
在“铵”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于50mg/kg。
食品级氯化镁
专业生产食品级氯化镁
1.化学名称：氯化镁
2.分子式：mgcl2·6h2o
3.分子量：203.30
4.性状：片状或颗粒，白色，易溶于水，白色氯化镁，在潮湿空气中易潮湿。
5.用途：食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂，用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石膏点制的豆腐质嫩味鲜，还用作其它食品的添加剂，白色氯化镁销售，人造海水精，呈味剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等。
作为食用的产品应用广泛并且有一定的标准 食用氯化镁的应用可谓相当的广泛。同时呢，白色氯化镁出口，由于政府的高度重视，让食用氯化镁的质量被广泛的关注。接下来我们就来详细的了解一下这种产品的应用以及国家对于这种产品的重视和关注制度。 食用氯化镁主要用作食品生产的添加剂。它作为凝固剂在豆制品生产中的应用尤为广泛，用其制成的豆腐，保留了中国传统豆腐的富有弹性、味道鲜美等特点，而且外表白嫩、口感细腻，其品质细嫩而结实，爽口而柔韧，老少皆宜，是人们菜篮子里的上等菜谱。
食品级氯化镁
专业生产食品级氯化镁
1.化学名称：氯化镁
2.分子式：mgcl2·6h2o
3.分子量：203.30
4.性状：片状或颗粒，白色，易溶于水，在潮湿空气中易潮湿。
5.用途：食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂，用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石膏点制的豆腐质嫩味鲜，白色氯化镁制备，还用作其它食品的添加剂，人造海水精，呈味剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等。
冬天和夏天氯化镁的性能其实也是有很多的差别的
氯化镁知道，冬天和夏天在温度、环境等很多方面都有很多的不同。所以对于不同的物质有着不同的影响。对于氯化镁也是一样的。氯化镁在冬天和夏天的性能也是特别不同的。因此我们在使用氯化镁的时候也不得不考虑季节的影响。只有考虑的更多了才能让我们的使用更加的方便和放心。接下来就让氯化镁给我们进行一个详细的介绍吧！
冬天由于温度低，氯化镁原料卤水里面的芒硝十水硫酸钠会结晶出来，卤水里面的其他沉淀物也会跟着相应沉淀。所以冬天跟春天产的氯化镁会比较薄，而且颜色比较白，但是相应的卤水度数会降低。
夏天的氯化镁由于雨水跟温度的缘故，原先结晶的硫酸钠会溶解到卤水里。在生产过程中会因为温度形成一部分白色高温盐掺杂在卤片中。所以夏天的卤片沉淀物多位白色颗粒悬浮，卤水度数往往偏高于冬天。
由此我们可以看出来，季节对于氯化镁的影响是特别大的。因此我们在使用的时候一定要注意季节对它的影响。
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