高然机械经济型油炸薯片、薯条成套设备的性能:
1.清洗脱皮机:采用金刚砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机,土豆片薯片薯条加工流水线,可同时完成清洗、去皮的工作。效率gao,损耗低。
2.切片切条机:即可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。
3. 漂烫机:将切好的薯片、薯条进行漂洗、护色
4.脱水机:采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间,南京土豆片薯片薯条加工流水线,改善薯片口感。提高生产效率,降低生产成本。
5.油水混合油炸机:此设备是先进的油炸设备。因水油比重不同,水在下面,油在上层受热炸制薯片、薯条,产生的残渣直接沉淀在水中,油不冒黑烟,大大延长了油的使用周期,使成本大幅度降低,油温控制准确,因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后将水放出,残渣会跟着水一起流出。
6.脱油机:离心脱油机,将刚炸好的薯片、薯条进行脱油,克服了薯片、薯条含油量高,土豆片薯片薯条加工流水线工厂批发,腻口的缺陷,提高了薯片、薯条的口感。
7.自动调味机:滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片、薯条在滚筒的旋转中翻动,采用撒入式或喷wu式加入调味料,调味均匀不易碎。
8.充氮包装机:包装时,在包装袋中冲入氮气,可有效防止薯片碎烂,延长保质期。充气、包装、打码一次完成
我国是世界上大的马铃薯产出国,年产量约5000万吨,而用作加工的只占10%左右,相当于欧美发达国家的七分之一。马铃薯含有丰富的植物蛋白和合理的营养成分配比,是当今国际市场流行的休闲食品之一。充分利用国内的资源优势,大力发展马铃薯深加工产业,定会给投资者带来非凡的收益和长远的市场前景。
油炸薯片以其味道鲜美、口感酥脆、营养丰富、著称于欧美各国,成为人们主要休闲食品之一,几十年来销不衰。
薯片是的休闲食品之一,它不仅原材料丰富,且营养价值高,深受消费者的欢迎,是一种老幼皆宜的休闲食品,土豆中含有对人体具有重要价值的蛋白质。还含有大量的无机盐,如磷、铁等以及胡萝卜素等十六种营养成份。
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