电磁夹层锅的锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,电磁夹层锅哪家好,中间夹层通入蒸汽加热。
电加热夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380v电力为热源,济宁电磁夹层锅,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),电磁夹层锅定做,1高可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
卫生级夹层锅的相关分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
支脚
(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。
材质
(a)内锅体不锈钢(sus304/sus316l)、外锅体碳钢(q235-b);外涂防锈漆。
(b)内外锅体全不锈钢(sus304/sus316l)。
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