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微波解冻是使冻物料总体加温提温，温度由深冻温度（-19~-22c下列）回暖到贴近冰度温度（0~-4c上下）。微波解冻具备冻物料总体回温、回温温度系数小，即温度匀称性强且需速度快，及其温度速度易操纵等特性。这种特性使冻物料解冻做到比较理想情况。（1）冻物料能总体加温回温，降低了冷冻品的解冻层中间温度不匀称性，不会有如基本法解冻时冷冻品出現加工硬化状况；（2）解冻过程中所需速度快，病菌等微生物不容易繁育生长发育；（3）微波加热无热惯性力。冻物料温度速度由微波加热功率尺寸，换句话说微波加热磷酸原速度操纵，互相具备同步性。

山东科弘微波设备有限公司是集科、工、贸为一体，专业从事开发、生产微波能应用设备的高新技术企业，主要产品有：微波食品干燥、杀菌设备；微波萃取设备、微波化工产品加热干燥设备；农副土特产品保鲜设备、微波干燥设备、微波烧结设备、微波实验炉、微波热风组合干燥设备、微波热泵组合干燥设备等。微波解冻设备：微波解冻设备，包括支架、微波加热装置和微波发生器，微波加热装置固定设置在支架上，山东解冻机厂家，微波加热装置包括依次设置的进料抑制腔、加热腔和出料抑制腔，还包括缝隙天线，缝隙天线设置在加热腔内，加热腔的横截面为多边形结构；缝隙天线上均匀的设有若干孔隙，孔隙用于将微波发生器发出的传输至缝隙天线上的微波传输至加热腔内；本发明设置的缝隙天线及多边形加热腔，微波通过缝隙天线上的孔隙传输到加热腔内，贵州山东解冻机，通过多边形加热腔对微波的反射，达到均匀解冻，在设备总长度不变的前提下，增加加热腔的长度，增加有效空间利用率，降低设备成本，山东解冻机好用吗，增加设备解冻产能。

山东省科弘微波机器设备有限责任公司是集科、工、贸为一体，技术专业从业开发设计、生产制造微波能运用机器设备的高新科技公司，关键商品有：微波食品干躁、灭菌设备；微波萃取设备、微波化工原材料加温干燥设备；农产特色农产品保鲜设备、微波干燥设备、微波煅烧机器设备、微波实验炉、微波热气组成干燥设备、微波热泵机组组成干燥设备等。微波解冻法就是指在一定頻率的无线电波功效下将冻洁食品解冻的方式。传统式的冻洁食品(原料)解冻是在室内温度或加温房间内(或开水)开展。因为冻洁食品比非冻洁食品有较高的导热系数，溶化全过程的热传导是由表至里开展。当解冻溫度一定时，食品解冻出現表层传热比里层慢，解冻时间长，非常容易导致液汁外流，山东解冻机效果怎样，危害解冻食品的品质。利用微波能在超低温下的穿透性较强，及冰的电极化特点特性，工业生产上放微波开展冷冻肉的解冻和控温，可得到新鲜猪肉一样的品质，并有益于更强利用肉原料和解冻后的进一步生产加工。

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