芜湖松发通风有限公司 酒店排烟设备 亳州排烟设备

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安徽省芜湖市鸠江区鸠江经济开发区永镇路165号5#厂房
更新时间
2020-07-13 12:43

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视频作者:芜湖松发暖通设备有限公司





厨房排烟系统的构成
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成、

油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。

为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。排风量通常用下式计算:L=2000PH式中:L—排风罩排风量,m3/h;P—罩口的周长(靠墙的边不计),m;H—罩口至灶口的距离,m。用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,保证罩口吸风速度不低于0.5m/s。

在实际工程设计中,往往采用估计的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:中餐厨房:L=40-50(次/h);西餐厨房:L=30-40(次/h);职工餐厅:L=25-35(次/h)。


怎样控制地下室排风排烟风管
松发排烟风管厂家为大家分享怎样控制地下室排风排烟风管:

1、多个排烟分区合用排烟排风风管系统,这种情况的话,就是电动阀+排烟风口,平时常开排风,着火关闭非着火点排烟分区的设置在排烟风管支管上的电动阀,亳州排烟设备,超过280度风口熔断关闭,烟气如扩散到其他防烟分区则开启此防烟分区支管上的电动阀。

2、一般住宅的地下室为储藏功能,餐饮排烟设备,并划分为小的储藏间,消防排烟风管系统合用,一套系统也就负责1个或者2个防烟分区,并且烟气扩散很快,阀门来回开启与关闭,反而降低了系统的安全性,所以排烟风管采用全部敞开的排烟风口比较好,酒店排烟设备,平时常开排风,着火也全部开启,超过280度关闭。


1)机械排烟系统应采用管道排烟,且不应采用土建风道。排烟管道应采用不燃材料制作且内壁应光滑。当排烟管道内壁为金属时,管道设计风速不应大于20m/s;当排烟管道内壁为非金属时,管道设计风速不应大于15m/s。 2)排烟管道及其连接部件应能在280℃时连续30min保证其结构完整性。3)竖向设置的排烟管道应设置在独立的管道井内,排烟管道的耐火极限不应低于0.50h。4)水平设置的排烟管道应设置在吊顶内,其耐火极限不应低于0.50h;当确有困难时,可直接设置在室内,但管道的耐火极限不应小于1.00h。5)设置在走道部位吊顶内的排烟管道,以及穿越防火分区的排烟管道,排烟设备价格,其管道的耐火极限不应小于1.00h,但设备用房和汽车库的排烟管道耐火极限可不低于0.50h。 6)当吊顶内有可燃物时,吊顶内的排烟管道应采用不燃材料进行隔热,并应与可燃物保持不小于150mm的距离。 7)设置排烟管道的管道井应采用耐火极限不小于1.00h的隔墙与相邻区域分隔;当墙上必须设置检修门时,应采用乙级防火门。


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