潜信达酿酒设备 不锈钢酿酒设备厂家 荆门不锈钢酿酒设备
- 供应商
- 佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司
- 认证
- 手机号
- 18665425264
- 联系人
- 甘先生
- 所在地
- 广东省佛山市南海区桂城平胜工业区一横路4号之一
- 更新时间
- 2020-07-11 23:10
随着收藏价值越来越高,一瓶陈年的优良白酒将会是一笔不菲的资产,这除了考验藏家的保存能力之外,也要求酒厂生产包装的白酒具有优良的密封性,不然白酒变“白水”,得不偿失。
一般来说,白酒在封口的时候,使用的酿酒设备基本都是旋盖设备,这款设备采用的是直线式的封盖方式,荆门不锈钢酿酒设备,借助独特的传动结构,让杯装白酒在传动的时候平稳运行,有效防止酒液因为颠簸而溢出。
其次,这款杯装旋盖机是间歇性运行,主传动机采用变频调速,加长传动齿轮用的是含油尼龙,噪声小,维护简易,免加油,让传动部件磨损小,延长整套设备的使用寿命。
再者,无论是夹杯装置还是升降,均是用气缸动力,相对于电缸,气缸的原理及结构简单,易于安装维护,对于使用者的要求不高,降低杯装旋盖机的维修频率。
因此,对于有杯装白酒旋盖时容易溢出,杯装旋盖机容易损坏等问题的酒类厂家,潜信达这款杯装旋盖理盖机是大家放心、优良之选,保证产品质量的同时降低厂家的维修支出。
佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家专业生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。主要产品有:全自动洗瓶机、节能干瓶机、精度灌装机、杯装旋盖机、多功能蒸煮机、节能蒸馏设备、发酵罐、糖化槽等一系列酒类、饮料类配套设备。是一家集生供销为一体化的企业,不锈钢酿酒设备厂家,有本人的建筑厂、酒曲厂,全国有30多家销售培训基地、开发了全国168个物流网点。
20年来我们永远坚持以“专业技术帮客户赚牟利润,以诚佩服务为本人赢得市场”为企业宗旨,以“以德经营,朴拙服务,技术保证,营销开路”为企业文化导向,努力创新,开辟进步,和恢弘客户一道创始了纯粮食酿酒的广阔天地,实现了我们与客户共同的“双赢”。
材料与工具:稻谷、酒曲、水、发酵容器、搅拌抓、蒸馏设备
原料的选择
1、稻谷
选购稻谷应选颗粒饱满,均匀,色泽鲜艳一致,呈黄色或金黄色,无霉变、虫害及杂质。用手将稻谷搓热,立即闻其气味,具有纯正的稻香味的为良质稻谷。
2、酒曲
酿造白酒的酒曲的种类特别多,主要有大曲、小曲、麸曲等等。相对来说,大曲是的酿酒酒曲,而麸曲是应用较广泛的酒曲,目前市面上70%的白酒都是麸曲酿造的。大曲相对来说比较难买到,市面上的酒曲主要还是麸曲为主。酒曲决定就得风味,所以选择当地主要酒曲为优先选择。
3、水源
好山好水出好酒,酿酒水源选择山泉水,其次深井水,不锈钢酿酒设备供应,较差的就是自来水。水质又分软硬度和酸碱性,选择硬性水和酸性水为宜。
4、发酵容器
适合发酵的容器有陶瓷缸、不锈钢桶、熟胶桶、发酵池。如果是小批量生产可以选用陶瓷缸,陶瓷缸发酵出来的酒酒质更好,如果是商业化生产经营,则选用后三者。
5、搅拌抓
发酵期是酒曲和粮食中的淀粉进行糖化和酒化的过程,是有氧发酵,中间会消耗氧气,产生二氧化碳。所以发酵期间需要对发酵物料进行搅拌管理,及时排除二氧化碳,补充氧气。由于发酵物料是酸性溶液,搅拌抓应该选用性质稳定不容易生锈的不锈钢制作。
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