随着我们远洋渔业的快速发展,冷库设备,特别是金枪鱼围网、垂钓业的崛起,“超低温冷库”建设已有发展。为了保证金枪鱼的品质和色泽,在捕i捉后需立即进行冻i结加工(-55℃~-60℃)和-60℃的冷藏舱贮藏。用于冻i结、冷藏金枪鱼的制冷系统,由于蒸发温度低于-60℃,一般采用复叠式制冷系统,以往高温侧循环系统的制冷剂多采用r22,但考虑到环保因素,姑苏区冷库,多改用r717或r404a等制冷剂替代。
1.满足客户的需求,利用有限的空间,存放保存在不同温区的食品。
2.如果客户对双温冷库冷藏库的温度要求不是很高,可以和冷冻库共用一个机组,在冷藏库与冷冻库之间设置出风口,回风口,将冷冻库的低温引进冷藏库,冷库价格,节约成本。
3.采用聚氨酯泡沫塑料夹心板,导热系数低、强度高、隔热效果好。
4.采用双面彩钢板,要求无毒,冷库出租,无味,大方美观。
5、冷库布局可根据用户要求随意分隔,适用性好,选用方便。
6、压缩机采用进口全封闭或引进技术生产的半封闭制冷压缩机,机组噪音低、性能可靠。
管理节能方面:(1)合理开机,降低压缩机电耗。目前多数冷库仍然采用人工操作调整开机,盲目开机现象普遍存在。为了提高压缩机合理性与经济性,研究结果表明可遵循三个原则。第i一,正确估计冷库实际耗冷量的变化。第二,保证满足制冷负荷的前提下,尽可能减少开机台数,提高压缩机运行效率。第三,调整开机时间。通过“云智冷”app远程智能调节,在不影响被冷物冷藏品质的前提下,利用夜间“谷价”运行,减少白天“峰价”运行时间,避开用电高峰期,降低运营成本。
(2)快速定位导致高耗能设备,及时准确发现问题解决问题。在“云智冷”app上能够随时随地灵活的看到每月的整体耗电量和每一个冷库项目,每一套制冷系统在每一个时间段的详细用电情况,像当前实时功率、当日用电量、历史能耗变化趋势等。对耗电量高设备的其他参数进行细致调查,再有针对性地进行设备维护管理,达到节能目的。
(3)利用“云智冷”智能管理系统便可以解决系统表面运行良好实际带病运行的问题。智能监控系统运行状况,及时发现系统运行偏差和故障,及时调整使系统在良好状态下运行。
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