豆制品设备价格 青海豆制品设备 湖北石神豆制品设备

大豆食品的营养真相

湖北石神豆制品设备制造有限公司研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，豆制品设备厂家，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，泡豆仓，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。

一、大豆蛋白属植物蛋白，可与动物蛋白相提并论，但其氨基酸评分不如鸡蛋、肉类和奶类中的蛋白质。因此，目前临床广泛应用的蛋白质粉仍为乳清蛋白，而不是大豆蛋白。

二、豆腐、豆腐干、千张、素鸡等大豆制品可以补钙，但豆浆、内酯豆腐、豆腐脑、腐竹等含钙相对较少，豆制品设备价格，原因在于未添加含钙凝固剂，也就是我们常说的卤水或石膏。

全自动豆皮机的特点：

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1、简便快捷：自动化操控，性能稳定可靠、操作简单快捷、一台自动豆腐皮机设备只需1-2人操作，省时省工省力，能轻松快捷地实现多任务易处理的目的。

2、营养保证：豆腐皮机能有效地避免蛋白质受到破坏，生产出的豆皮营养成份和鲜香口味有保证。

3、品质保证：豆腐皮机采用不锈钢材料制成，保证了自动豆皮机的使用质量及设备的使用寿命，降低投资成本。

4、清洁卫生：采用符合国家食品卫生标准的材料制造，有效保证了豆皮机的清洁光亮，便于清洗。

仿手工豆腐皮机该如何操作

 湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。

1、选料：大豆的质量、产地、含油量，直接关系到豆腐皮的韧性、颜色和产量，所以我们一般选择颗粒饱满、无虫蛀、皮薄、含油量少的大豆。

2、泡豆：泡豆的时间要根据季节的不同，进行相应的调整，一般夏季的泡豆时间为4-6小时左右，冬季大概为10小时左右。

3、磨浆：磨浆机的大小，将直接影响出浆率，将泡好的黄豆分好量后，青海豆制品设备，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，再进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，豆制品设备公司，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。

4、煮浆：煮浆有地锅熬浆、锅炉蒸汽煮浆、电加热煮浆等多种方法，一般比较常用的是锅炉煮浆方法，使用这种方法煮浆，具有时间短、速度快、成本低等优势。

5、点浆：点浆的材料有卤水、熟石膏、生石膏、内酯、酸浆水等，有时候生产出来的豆腐脑，需要有一定的粘度，这样才有助于提高产量。

豆制品设备价格-青海豆制品设备-湖北石神豆制品设备(查看)由湖北石神豆制品设备制造有限公司提供。湖北石神豆制品设备制造有限公司（ssdzp.tz1288.com）位于襄阳市高新区樊魏路35号（原凯瑞科技园）。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前湖北石神豆制品在行业专用设备中享有良好的声誉。湖北石神豆制品取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。湖北石神豆制品全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。