使用汤粥炉可减少部分送风和排风、烟道等装置,即减少工程篱工及材料成本的投资,汤粥炉私人订制,节省了煤气管道的施工和配套费用。由于无明火燃烧,汤粥炉哪家好,炉具不需使用隔热耐火砖,汤粥炉图片,炉面冷却水等设备,可缩小炉具体积从而减少场地占用面积。传统炉具要配套安装油、煤气管道、烟道送/排风装置、隔热耐火砖、炉面冷却水等设备,增加工程施工投资成本及场地点用面积。
1、熬、炖食品功能:只需要选用适当的接热开关,即可实现不同的熬、炖所需要的火候。
2、炖制食品功能:把需炖烂的食品放入锅内,多功能电热煲,如炖鸡,云南汤粥炉,鸭可在锅内放一铝箅,然后打开火候开关,烤制过程中,适当用铲子翻一下食物,以免烤制不均匀。烤制完毕,关闭开关,拔下电源。
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汤粥炉广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。通过电加热,吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比,具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且胆内不存在压力,使用安全可靠。智胜厨业所生产的汤粥炉的每系列都经过严苛设计严密生产,请放心选购。
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