天津冷库 冰城恒业制冷设备 冷库造价

冷库建筑结构的基本特点

冷库建筑结构的基本特点如下。（1）冷库既是仓库又是工厂。冷库是仓库，因此，要求货物运输方便、快捷；冷库又是工厂，且以低温生产为主，冷库安装，所以，冷库的建筑结构体必须能满足低温生产工艺的要求。

（2）隔热和防冷桥。冷库隔热对维持库内温度的稳定、降低冷库热负荷、节约能耗及保证食品冷藏储存质量有着重要作用，故冷库墙体、地板、屋盖及楼板均应作隔热处理。冷库的隔热结构除应具有良好的隔热、防潮性能外，还应有一定的强度，其楼板和地坪应有较大的承载能力。隔热层内应避免产生“冷桥”，具有持久的隔热效能。冷库隔热层内壁设有保护层，冷库造价，以防装卸作业时损坏。

室内装配式冷库适合宾馆、饭店、菜场及商业食品流通领域使用

室内装配式冷库又称活动装配冷库，天津冷库，基本结构如图2-7所示，容量一般为5——100t，必要时可采用组合装配，容量可达500t以上。室内装配式冷库适合宾馆、饭店、菜场及商业食品流通领域使用。装配式冷库具有结构简单、安装方便、施工期短、轻质高强度及造型美观等特点。

室内装配式冷库库体主要由各种隔热板组即隔热壁板（墙体）、顶板（天井板）、底板、门及支承板和底座等组成。它们是通过特殊结构的子母钩拼接、固定的，以保证冷库具有良好的隔热性和气密性。冷库的库门除能灵活开启外，更应关闭严密，使用可靠。

气调冷库也称为：气调贮藏，是目前国际上使用普遍、、的贮藏保鲜技术之一，它是如今的果蔬保鲜贮藏方法。

气调库的储藏原理：

气调冷库在冷藏库的基础上，冷库设计，增加——气调成分调节，能在适宜低温条件下，通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度，的创造果蔬贮藏环境，气调库所造的低氧、适当c02浓度能有效的抑制果蔬呼吸作用和自我消耗，使之处于类似“休眠状态”，可以减少失水、减少病害发生延缓其新陈代谢的过程，从而达到保鲜寿命更长的效果。

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