萝岗区食堂食材配送 康峰餐饮 食堂食材配送中心

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学校食堂如何挑选食材配送公司？

1、食材配送公司的规模

一个好的食材配送公司，就必须具备完善的组织构成，萝岗区食堂食材配送，比如业务部，售后部，配送部，采购部和数据处理部都是缺一不可的。而各个相关部门配合在一起，才能为公司食堂或者学校食堂提供较为完善的配送服务。食堂食材配送

2、食材配送公司的菜品品质

肉类应采购于正规的屠宰场，这样的话就可提供肉品检验检疫合格证；蔬菜新鲜、安全，能接受市场农残检测等各样抽检；粮油干杂等由正规厂家及经销商提供，海珠食堂食材配送，来源安全可靠，品质放心。

3、食材配送公司的菜品种类

应同时满足于日常家庭的家常菜、工厂食堂、餐厅、韩餐、日料、西餐、中餐、火锅等各式餐厅的菜品需求，如新鲜蔬果、冻品、调料、米面干杂、厨房用具等，食堂食材配送中心，宏鸿的要求是能提供一站式的采购配送服务，并且确保菜品的质量、时效需求。食堂食材配送

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康峰餐饮告知你供应产品的规格标准

豆制品： 豆腐、豆腐干、绿豆芽、黄豆芽、红豆等；须保证食材干净、不含非食品用化学物质、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工。食堂食材配送

水果： 当即各类水果，无虫、无杂质，须48小时内采摘供应，原水果须保证果面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟。食堂食材配送

米线面条米线、鲜面条、干面条、饵丝；要求原材料不含非食品用化学物质、不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒l害，符合国家食品行业的标准。

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如何选择好的食材配送公司？

1，增城食堂食材配送，看采购渠道和产品线，一般大型食材配送公司在国内外与知l名品牌企业建立了稳定的供应关系，都拥有正规的采购渠道，食材配送公司每一种食品都有完整的流通信息，在保证品质的同时，价格更加实惠。而且产品线越丰富的食材配送公司，其服务的客户也越多，配送食品除了健康蔬菜、鲜肉水产、海鲜。几乎涵盖城市居民生活的全部需求。食堂食材配送

2，看食品安全管控能力，比较放心的食材配送公司都有严格完善的品质管理体系，食材配送安全贯穿采购、运输、入库、储藏、出库、配送的全过程。通过严格的产品检测之后然后入库，食材配送的检测清单会随食材一起送达客户。食堂食材配送

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