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- 供应商
- 山东华誉机械设备有限公司
- 认证
- 联系电话
- 0543-2450777
- 手机号
- 18860597188
- 经理
- 张经理
- 所在地
- 山东省博兴县店子镇工业园
- 更新时间
- 2020-07-09 11:43
山东华誉机械设备有限公司,是集科研、设计、制造、安装、售后于一体的食品机械与整体冷库设备生产企业,生产的不锈钢盘,冷冻盘等闻名全国,公司坐落于山东省滨州市博兴县店子工业园。
相比水解冻和微波解冻,低温高湿解冻机的水分流水是很低的,以1吨-18℃25公斤家禽肉为例,水解冻和微波解冻的水分流失在3-5%之间,而低温高湿解冻机的水分流失小于2%,蛋白质流失也远低于水解冻和微波解冻机,因此是大块牛羊肉、家禽肉类解冻的理想选择。
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气流解冻:采用食品和气流之间的温度差以及气流速度的调节使热量通过产品的表面边界层的气体静压传导给冷冻体,低温高湿解冻机厂家,从而使冷冻体达到解冻的目的,此方法有很强的适应性,设备的投入很少,低温高湿解冻机厂,但是解冻时间长、效率低。
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冷冻品在解冻间于加热空气交换,通过加热后的空气,不断地在解冻品的周围循环流动,使其受热均匀,温度升高,促使冰晶融化。
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