为什么白葡萄酒和桃红葡萄酒经常装在透明玻璃瓶里?透明玻璃瓶给人一种清新透亮的感觉,可以直接地将葡萄酒诱人的色彩展现在消费者面前,所以那些需要给人清爽感觉的葡萄酒,如白葡萄酒和桃红葡萄酒,经常会采用透明玻璃瓶来灌装。
透明玻璃瓶是现代生产技术进步的标志,不过这种玻璃瓶一般来说,187ml葡萄酒瓶厂家,只会用于装瓶后一到两年内饮用的葡萄酒,不然葡萄酒很容易就会被氧化。那些需要长时间陈年的葡萄酒,多会装在有色玻璃瓶里。但反之不然,装在有色玻璃瓶里的葡萄酒并不一定适合陈年。
今天,让我们总结一下出现在瓶盖上的各种小标签,葡萄酒的前标签和后标签,看看背后有什么含义。
一完税标这种类型的标签出现在法的酒瓶瓶帽上,起初你可能会以为这是法国原装进口葡萄酒的标志,因为上面写着法兰西共和国的法文,但后面你会发现,芜湖187ml葡萄酒瓶,这种标有的法有贴,有的则没有贴,这到底是个啥呢?其实这是法国葡萄酒的完税标志.
二有机认证标在葡萄酒中偶尔能看到有这个ab标志出现,但是主要还是出现在法国的农副产品上,例如牛奶、奶酪、果汁等,这个标志的含义是已通过法国生态农业促进发展署(lagencebio)的ab有机认证。绝大部分葡萄的种植、酿造的过程中,或多或少都会使用波尔多液、等物质,所有并不能称之为有机产品,187ml葡萄酒瓶图片,但例如波尔多的芝路酒庄、宝德根酒庄,都运用生物动力法,拿到了ab有机认证。
三获奖标签这种类型是酒瓶上较为常见的小标签了,通常是这款葡萄酒参加了哪一年的葡萄酒评选大赛,获得了什么样的奖项(例如金奖、银奖、铜奖),以彰显这款葡萄酒的品质。
四产区认证标签许多葡萄酒产区,都有自己专属的产区标识,例如意大利经典奇安帝产区的黑公鸡标签,2005年以后,每一款来自代表着这是一款来自意大利经典奇安帝产区产区的葡萄酒,都必须加入这一黑公鸡logo,以区分普通的奇安帝葡萄酒。经典奇安帝产区作为意大利托斯卡纳地区较为、较为传统的葡萄酒产区,以生产高品质的桑娇维塞(sangiovese)葡萄酒。每一瓶获得黑公鸡认证的经典奇安首都经过了严格的审查,例如葡萄品种,187ml葡萄酒瓶厂家,种植密度,每公顷产量,酿造工艺,陈年时间都经过了严苛的规定,所有每瓶贴有黑公鸡标签的葡萄酒,都是品质的保证。因此,除了酒庄、产地、品种和年份等信息之外,葡萄酒瓶上还有许多其他信息,这些信息通过贴在上面的小标签来表达和解释。说了这么多,对于葡萄酒的标签有所了解了吗?若是不了解也不要紧,慢慢学习。
很多人都听说过葡萄酒瓶越厚重,葡萄酒越好的传言,重型瓶的葡萄酒总能给人贵重之感,超市、酒铺里重量更大的葡萄酒往往也都有更高的标价。
好的葡萄酒为什么大都使用重型瓶?这是因为葡萄酒十分脆弱,光线、温度、湿度及震动都会影响到葡萄酒的品质,而较厚的酒瓶能在一定程度上减少这些影响,此外,重酒瓶能减少破碎的风险,需要长期陈年的葡萄酒更需要厚酒瓶。
不过,这并不意味着所有重型瓶装的葡萄酒都质量。从环保的角度来说,轻酒瓶更有利于环保。为了让葡萄酒卖出好价钱,将一瓶普通的葡萄酒过度包装也不是少见的事。因此,以酒瓶的外观、重量来判断一款葡萄酒好不好都是不可取的。
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