特色卤味加盟培训 卤味加盟培训 泰安香巴香
- 供应商
- 山东香巴香企业管理有限公司
- 认证
- 联系电话
- 15853873377
- 手机号
- 15853873377
- 联系人
- 刘经理
- 所在地
- 山东省泰安市泰山区徐家楼街道办事处宅子村
- 更新时间
- 2020-07-07 11:50
做餐饮对于餐企而言,当一个店开设得成功后,必然会想开第二家、第三家。这是人之常情,无可厚非。可现状呢?很多企业一夜之间走红,风靡整个区域,但又有更多企业一夜之间崩塌,再也找不见身影。对那些能够快速扩张的企业来讲,其盈利模式(含选址)一般都没有太大问题,那痛点到底在哪儿呢?我们知道,连锁扩张就是fu制,其实就是标准、体系、人才及文化等的fu制。于是,痛点也就跃然纸上:一是标准的难建立,体系的难fu制;二是人员质素不达,人才孵化机制的不健全;三是执行体系、督导体系,以及分配体系的难闭环。
从当前餐饮管理培训的特点来看,主要表现在:1.实操性。餐饮管理培训不是虚张声势,而是要针对餐饮管理的实际情况,强调严谨,注重实操,方便领会,马上能用;2.通俗性。餐饮员工普遍文化水平不高,卤味加盟培训,能够成长为企业的管理人员非常不容易,他们接受能力较差,因此,开展餐饮管理培训必须要注重通俗性,能够让员工听得懂,用得上;3.急迫性。餐饮行业呈现出典型的大市场小企业状况,卤味加盟培训包教包会,管理水平十分低下,因此,餐饮管理培训不可能采用按部就班的学院式教学方式开展,而要通过短训与日常工作结合的方式,对餐饮管理人员进行速成式培训,快速成才,快速提升企业的管理水平。
在加盟商开店时会要赚取一定的中间费用,背靠大树好乘凉,卤味加盟培训技术支持,中间费用相比起每周上万的盈余也不算什么大事小情。后续原物料很有可能比一般市场上的价格贵,可是质量有保证。加盟商一定程度上缺少自主权,一些方面有必要坚持品牌一致性,这儿还要说一点的就是,价格方面也是不能乱调的,需要保持价格高度相同。
展开全文