范围
本标准规定了固液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于固液法白酒的生产、检验与销售。
5.3卫生要求
除甲醇、铅应符合表3的要求外，其余要求应符合gb2757的规定。
5.4净含量
按国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令执行。
6分析方法
感官要求、理化要求的检验按gb/t10345执行
卫生要求的检验按gb/t5009.48执行。
基本结构及安装
1、总体结构：
a、固定式主要由罐体与支架组成。
b、罐体内胆及封头由不锈钢抛光制成。
c、夹套与加强筋由不锈钢板，机械搅拌发酵罐，保温层采用聚胺脂发泡（24小时回升20c）。
d、夹套中间采用螺旋式加热，夹套冷却。
e、外包皮2mm厚不锈钢板磨砂。
f、搅拌器与锅盖密封采用机械密封件组成。
g、罐盖上下连接采用不锈钢螺柱，密封垫片采用xb250无橡胶。
2、安装调试：
a、由于长途运输，首先对各连接螺纹进行检查。
b、对搅拌器应作空车试运转检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用。
c、蒸汽连接后，不锈钢发酵罐，对各接头处检查，发酵罐，如漏气，可旋紧管接头与螺柱，直到不漏为止，方可正常投产使用。
1、用途：广泛用于食品、乳品、佐料、酿造、饮料、化工、制药等行业，发酵作用。
2、特性：材料均采用进口304或316l不锈钢。本设备具有节能、消声、耐酸、耐碱、耐腐蚀、生产力强，清洗和操作方便等优点。
二、 基本结构及安装
1、总体结构：
a、固定式主要由罐体与支架组成。
b、罐体内胆及封头为不锈钢材质。
c、夹套与加强筋为不锈钢或碳钢，保温层采用聚胺脂发泡。
d、夹套中间采用螺旋带式加热或冷却。
e、外层用不锈钢板磨砂或抛光。
f、搅拌器与罐盖密封采用机械密封。
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