匠心打造-幸福味道
杏花楼食品打造健康精品美味食品,征服每位消费者的味道是我们首要任务,由数十年月饼生产经验老匠人亲率一批技师,传承广式经典,融合新潮港台现代风格,皮薄馅靓,松软幼滑,香甜不腻,纳浓浓思念,融绵绵真情。
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杏花楼月饼,给您满满幸福的饼。杏花楼月饼,的选择,今年的中秋,月饼团购厂家,我们杏花楼月饼陪您一起过。
月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,月饼团购供销,而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风;另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化。
月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。
近些年,水果口味的月饼占领了部分中秋月饼市场。它巧妙地将以甜腻著称的月饼和水果结合在一起,月饼团购,迎合了现代人追求自然绿色食品的时尚需要,因而也受到不少人的喜爱。不过,大部分的水果月饼其实并不是使用原生的果肉或果汁作为原料制成的,而是采用冬瓜作为原料,添加特定口味的香精和色素制成。这样的月饼具有低糖低脂肪的优点,不过热量依然较高,不宜过量食用。
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