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酒词、酒令喝酒要有说词，其中仅敬酒词就多得数不胜数，一些敬酒词常常使你不得不多喝上几杯。黄酒

1、敬酒词

过去流行的是：

感情深一口闷，感情浅舔一舔，感情铁喝。

喝酒不喝醉，不如打瞌睡。

人生难得几回醉，喝酒一定要到位。

2、劝酒词

经典的是把唐诗宋词居然也用到了，诸如：

朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。

日出江花红胜火，君子一定把酒喝。

3、挡酒词黄酒

酒量不高怕丢丑，自我约束不喝酒。

君子之交淡如水，以茶代酒也很美。

来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。

酒壮熊人胆，得服老婆管。

古人喝酒有酒令，根据酒令决定喝的多寡。行酒令把经史百家、诗文词曲、歌谣谚语、典故对联等等文化内容，都出神入化地囊括到酒令中去了。酒令是对人的聪明才智、知识水平、文学修养和应变能力的严峻考验。酒令分俗令和雅令，猜拳是俗令的代表、雅令则是文字令。从古自今有很多酒令，以下略讲几例。黄酒

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酒礼黄酒

酒桌上的礼仪很多，简单举几个例子：

要先给长辈斟酒；如果有客人的话，先给客人斟酒再给长辈斟酒。

斟酒不宜太满也不宜太少，好八分满。黄酒

跟别人碰杯应该是左手放在杯底，右手拿着杯子；端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯，这是一种尊重。

敬酒要注意顺序，不要乱敬酒。一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。

可以多人敬一人，不可一人敬多人。

敬酒要有说词。黄酒

劝酒要适度。

酒桌上不要窃窃私语。

拒酒要有礼节，有方法。黄酒

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中国的酒桌文化有以下特点：

1、劝酒。到了酒桌上，酒不是你自愿在喝，而是别人在强迫你喝。这个来敬酒，一看是领导；那个来敬酒一看是什么什么，你都很难拒。不是不能拒绝，而是拒绝可能会伤人情；所以你终难下决定，给人造成一种身不由己的感觉。你不劝酒不喝劝酒就是不懂事、你是带着任务来走人情的、你可能放开心情畅饮吗？黄酒

2、以多为荣。中国人喝酒往死里喝，说什么“喝死总比强”。喝完一杯又一杯，喝少了就该挤兑你了，“你不行啊，你看谁谁谁多能喝，多够意思”。言下之意你不多喝，不往死里喝酒是不够意思。人家不会考虑你的酒量，不会考虑你的身体健康。他把你挤兑的喝了酒就算是完成任务，你身体难不难受他不关心。中国人的身体素质普遍不如欧美，就与酒桌文化有很大关联。男人们一个个挺着比孕妇还大的肚子，看着就让人反胃。

3、势利。在酒桌上进行敬酒，给领导敬酒是重中之重。还要看准时机，善于给领导挡酒，把与领导喝酒当成是博取好感的机会；如果你是领导，恐怕又该等着来人给你敬酒了，在下属的祝福中获取一份优越感。所有这些，都是中国人深入的奴性与等级观念的体现。这些，没有随着时代的进步而消失，反而靠着酒桌文化大行其道。黄酒

4、浪费资源。喝了那么多酒，还能吃得下菜？上了满满一桌子菜，恐怕到后动不了几筷子。这实际上是对社会资源的大浪费，这些资源放到更有意义的用途上恐怕会更好吧。

5、动机复杂。很多饭局是为了进行不正当交易而开设的，饭局之中掺杂大量假恶丑的东西，酒桌之上权钱和色交易不绝。黄酒

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