淄博可以学习小龙虾技术的地方

淄博可以学习小龙虾技术的地方

麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等名字，是湖南省的特色传统小吃，由小龙虾，干红辣椒，植物油，盐，味精，酱油，白醋，料酒，生姜，大蒜，葱花，香菜末等食材制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣，是人们夏季夜市啤酒摊的经典小吃。

 吃货们直觉想到的是麻辣小龙虾。尽管大批食客们面对着桌面的小龙虾“张牙舞爪”，辣到直流眼泪，但却依然吃的津津有味，回味无穷。

  转眼间，又到了一年一度吃小龙虾的季节。对于吃货朋友们来说，一定不会错过这个千载难逢的吃虾季节。烧烤培训在炎热的夏天也是特别火热的“香辣小龙虾、麻辣小龙虾，油焖小龙虾、蒜香酱爆小龙虾......”，想必去过长沙街头的朋友们，一定不能忘怀的是一桌桌长排的食客排队等候品尝小龙虾的场景。面对一盘盘香辣诱人、色泽红亮、质地嫩滑的小龙虾，食客们露出久违的笑容，仿佛沉浸在美食之中，乐此不疲。

除了麻辣的做法，小龙虾同样还有啤酒、红烧、蒜香酱爆、清蒸、油焖等多种做法，可以满足不同口味的食客要求。

　　A、理论学习：

　　1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2、骨汤麻辣烫技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　B、示范讲解：

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解骨汤麻辣烫技术。

　　2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　C、实操练习：

　　1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　2、学员自我思索，重复操作，老师引导，熟透操作流程。

膳学派餐饮龙虾培训课程如下：

1、红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术；

2、小龙虾除去尾部腺和头部的沙包等处理技术；

3、各种油焖大虾的制作技术；

4、讲解经营选址及营销技巧。

培训过程都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。

郑重承诺：学员随到随学，先品尝后学习。包教包会，学会为止。师傅一对一，手把手教学，学员实际操作。学习期间，包吃包住。毕业后师傅指导开店和采购原料。毕业后本人终身免费复习，只需交食材费用。 签订合同，一次性收费。学习期间将不再收取任何费用。

小龙虾是年轻人街头比较喜爱的夜宵小吃美食,同时也可作为餐桌上面的大餐.一份小龙虾价格不菲,夜市一般在50元左右一份,如果是餐厅的小龙虾,则一般上百元一份.小龙虾销量高,利润高昂,是很多小吃店必备小吃项目.