白酒公司 药酒青海招商
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[]、采用减压低温蒸馏方法对发酵物进行蒸馏,进一步降低了酿酒的能耗。【具体实施方式】[]实施例一[]酿酒原料,具体按照以下组分组成:高粱kg,大米kg,儒米kg,小麦kg,玉米kg,乙醇kg。[]实施例二[]酿酒原料,具体按照以下组分组成:高粱kg,大米kg,儒米kg,小麦kg,玉米kg,乙醇kg。
[]分离、贮存:将控温发酵罐内主发酵所得的杨梅新酒通过输送泵输送到贮酒罐,分离去酒脚,并加入?%原酒,搅拌均匀,在?°C温度下密闭发酵,时间I?个月。[]澄清处理:添加ppm娃胶、ppm细粉娃藻土、ppm粗粉娃藻土下胶澄清?天,经过三道过滤工序,得到澄清透亮的酒液。[]破碎、压榨:将沥干的杨梅放入破碎机和压榨机依次进行破碎、榨汁,去除杨梅核,用杨梅果汁发酵初始糖度为-%,优选的所述杨梅果汁发酵初始糖度为%。[]发酵:利用输送泵将杨梅汁输送到控温发酵罐内,添加果酒活性干酵母进行发酵,控温发酵罐内的温度在?°C,经?天酒度可达?度。
[]本实用新型在具体使用的时候:上层车间为酒盒和包装盒储藏车间,下层为白酒灌装车间,灌装好的酒瓶从水平传送带传送过来,车间工人将酒瓶放置在第二工作台上,酒瓶放置在通孔的正下方,酒盒从倾斜输送带上下来直接落入通孔中,通孔的底部设置有挡板,通孔的上部设置有倾斜挡板,确保酒盒不会翻转,同时也确保酒盒从通孔中落下,直接罩在酒瓶的外部,该酒盒是上部无开口下部有开口的酒盒,工人将底部盖上盖子,将包装好的酒放置在第二水平传送带,接着进行下一道工序。
:.:I:I。[]优选的,所述正:正丁醇:仲丁醇:异丁醇:异戊醇=::.::[]更进一步的,所述乙醛:乙缩醛=.:.。[]优选的,所述乙醛:乙缩醛=.:.。[]本发明的有益技术效果是:配制工艺成本低,口感清爽利口、自然协调,香不艳不爆不浮不腻,口感纯正醇柔适口无邪杂味,无添加任何违禁成分,饮后舒适不口干不上头。
[]因此,生产一种省时省力,增加工作效率,降低生产成本的种白酒酿造包装系统具有广泛的市场前景。【发明内容】[]本实用新型针对现有技术的不足,提供生产一种省时省力,增加工作效率,降低生产成本的种白酒酿造包装系统。[]本实用新型的技术方案是这样实现的:一种白酒酿造包装系统,包括上、下层车间,所述的下层车间设置有工作台和第二工作台,所述的上层车间的底部设置有倾斜输送带,工作台上设置有通孔,通孔的底部设置有挡板,通孔的上部设置有倾斜挡板。
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其中,所述酿酒原料为高粱;所述浸润用水为蒸馏水,能够提高酿酒口感;所述润粮方法为,在浸润前将酿酒原料置于高压静电装置中处理-分钟后,分次泼入蒸馏水,每泼一次搅拌次,相邻两次泼水之间时间间隔为分钟;所述浸润用水的添加量为粮食重量的%;所述蒸馏水的温度为℃;所述浸润时粮食的堆放厚度为cm。用现有技术,用相同质量、温度为℃的水分两次加入,加入时间间隔为小时,每次泼水后搅拌次,高粱水含量达到%,本实施例中高粱的含水量达到%,蒸馏糊化后粮食晶粒饱满剔透,高粱完全糊化,糟醅质量好,出酒率高。实施例一种提高白酒酿造是润粮吸水量的处理方法,在浸润前将酿酒原料置于高压静电装置中处理,处理条件为:场强kV,处理时间为分钟;
全文摘要本发明公开了一种白酒的配方,其组分按重量配比为大米30-35份、糯米17-19份、高粱10-12份、麦芽糖12-16份、葡萄糖15-20份、小麦13-16份、大麦10-15份。本发明酒味醇香浓烈,入口柔和绵软,回味长久,且具有良好的功能。本发明中使用到的材料平常易得、价格不高,适于大众使用和接受。

更新时间
- 统一社会信用代码
- 91341600MA2RJAGY6K
- 成立日期
- 2018年03月12日
- 法定代表人
- 李占士
- 注册资本
- 200万人民币
主营产品
白酒,贴牌加工,白酒定制,人参枸杞茶缸酒,原浆酒,散酒,白酒招商,养生酒定制,
经营范围
食品销售,食品生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司简介
安徽古井镇白酒贴牌加工,贴牌定制,养生酒定制,茶缸酒...
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