山东牛肉拉面技术专业教学,一对一教学培训
- 供应商
- 城阳区薛书桥快餐店
- 认证
- 手机号
- 15863078762
- 联系人
- 谢伦爱
- 所在地
- 阳区重庆北路93号(汽车北站往北200米)
- 更新时间
- 2021-08-05 08:00
山东牛肉拉面技术专业教学,一对一教学002
面与汤的高度融合造就了牛肉拉面的独有特色,面条坚持使用鸡蛋和面,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉拉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同。正常经营面馆的情况下,每天顾客人次至少200以上,也就是说较低售出200碗面条,以每碗平均8元的价格以及2元的成本,每碗面为6元的利润,那么每日经营净收入1200元,每月净收入36000元。数以万计的兰州牛肉面店遍布神州大地,并已经走出国门。但是有许多外地开办的兰州牛肉拉面店“水土不服”、“变味走样”、“移花接木”的现象非常普遍,让声名远播的兰州牛肉拉面有毁于一旦的风险。
出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。兰州拉面西北地区招待宾客的风味食品。因为味美可口,经济实惠,聊城兰州拉面培训,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多和地区都有了兰州牛肉面馆。如果您还有什么疑问,或者您有需要什么,都可以随时来电咨询我们。我们一定会竭尽所能帮助您。
做餐饮投资几千元就可以开一个不错的小吃店,小吃店成本低,效益大,操作起来容易上手,是低成本投资起家的好选择,膳学派餐饮培训中心,您赚钱致富的正确选择。我们有名师传授技术配方,技艺超群,热心传授,将技术都毫无保留的传授给学员。让膳学派带来了不尽相同的感受,在如今的餐饮市场上备受青睐,膳学派是较招人爱,较多人选择的同一个,每一家经典美味连锁店的生意都是如火如荼,爆棚景象长期显现。
同样的面团,在有经验的老厨师手中,不但拉面速度快,且拉出的面条粗细均匀,且不断裂,而初学者就很难做到,这就需要专业老师悉心指导,耐心教学。兰州拉面的创始人,是回民马保子,因此,现在很多兰州拉面店都打着马氏牛肉面,马氏拉面等等,就是这个原因!当年马保子还是个马夫,但是人家人穷志不穷!靠着喂马赚到自己人生较好桶金!开了家拉面馆!在茫茫大漠之中,马保子的拉面馆显得十分突兀!但是经过了数十载的打拼,马保子的拉面馆已经享誉了整个陕甘宁大地了!