精酿鲜啤价格 精酿鲜啤 杜柏精酿鲜啤招商加盟
- 供应商
- 福建杜柏精酿啤酒有限责任公司
- 认证
- 手机号
- 13960224800
- 联系人
- 郑先生
- 所在地
- 福建省泉州市晋江市晋新路1108号(运营中心)
- 更新时间
- 2020-06-05 11:06
从原材料认识精酿啤酒——水
世界上精酿啤酒风格多种多样,但用到的原材料都是:水、麦芽、啤酒花、酵母这四种原材料。神奇的是他们搭配起来可以给啤酒带来千变万化的口味!
水:
对啤酒来说,水非常重要,精酿鲜啤价格,一瓶酒里面90%都是水。
早期酿酒大家都采用自己本地的自然水源。在那个化学和生物学都不发达的时代,因为水质的不同,促使各地出现了不同种类的啤酒。金黄通透的皮尔森啤酒就是依赖了捷克皮尔森市独有的超软水酿造而成的。而水硬度较高的慕尼黑,则在黑色啤酒上造诣颇多。不是水越硬就越适合酿造黑啤,多特蒙德比慕尼黑还硬,精酿鲜啤加盟要多少钱,但却酿造浅色啤酒。传统英式印度淡色爱尔风格的啤酒也是用英国伯顿地区有名的硬水酿造的。
现代科学研究表明,精酿鲜啤有哪些品牌,除了硬度之外,水中的残碱度是更重要的参考数据。残碱度越低,越适合淡色啤酒。进入现代工业化之后,酿酒用的水不再是听天由命,有各种办法可以进行水处理。随着技术的发展,各个酒厂都有办法根据所生产的啤酒种类决定去控制水中的矿物质含量,从而稳定的生产各个类型的啤酒。
杜柏精酿-ipa(indiapale ale)
ipa(印度淡色艾尔啤酒),苦味厚、香气重,颜色从淡色到琥珀色不等,中等酒精度,回口干爽,比较适合夏天饮用或畅饮,在男性中的受欢迎程度大于女性。
杜柏精酿的ipa(酒精度≧5.6%,原麦汁浓度≧13.5po)用料奔放,酒花用量大,酒花香气明显,苦度偏高,酒精度也偏高,是典型的美式ipa。有着无限的酒花香气,入口干脆,回口麦芽香气平衡,回味无穷。喝完还想喝,直到爱上它!
杜柏精酿-帝国世涛(imperialstout)
当你拿起一杯帝国世涛的时候,酒体看起来应该呈现特别深的棕色甚至柏油一样的黑色,还有细密的厚厚的棕色泡沫。
杜柏精酿的帝国世涛(酒精度≧8.5%,原麦汁浓度≧21po)有着深褐色且细腻绵密的泡沫和极其深黑的颜色,散发着烘焙麦芽过后的香气,精酿鲜啤,入口醇厚顺滑,有柔软甜美的质感。刚喝会有不一样的惊喜哦!
关于我们:
福建杜柏精酿啤酒有限责任公司创立于2018年,是一家集研发、生产、运营、销售于一体的精酿啤酒企业。
目前公司拥有产品白啤、黄啤、皮尔森、ipa和帝国世涛五款精酿鲜啤。产品原料臻选澳大利亚进口麦芽、捷克啤酒花和比利时酵母,做到真材实料,从源头保证产品品质。
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