L-亮氨酸61-90-5生产厂家用途

l-亮氨酸 l-leucine

分子式：c6h13no2      分子量：131.17

用 途：是组成蛋白质的常见20种氨基酸之一，是哺乳动物的必需氨基酸和生酮生糖氨基酸。一般多用于面包、面类制品。配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂，降血糖剂，植物生长促进剂。可用作香料，可改善食品风味。

性  质：白色结晶或结晶性粉末,味微苦。熔点 286-288°c 、水溶性 22.4 g/l(50°c)、升华点 145-148°c 。

cas no.:61-90-5