山东肉卷饼简单易学，手把手教学

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膳学派卷饼系列中代表性的名饼有：卤菜卷饼、熏肉大饼、东北熏肉大饼、醉香卤肉卷，、墨西哥卷饼、卤肉卷饼。虽然现在市场上特色小吃种类非常多，但卤肉卷饼凭借自己独特的特色，轻松受到众多消费者的喜爱。如果现在投资卤肉卷饼，卤肉卷饼以成本低，速度快，易于保管，增加食欲，有益营养等特点，深受人们的厚爱。

卤肉卷饼以成本低，速度快，从20世纪初期开始越来越流行。卷饼通常是手拿食物，不需要用匙子或筷子，是一种快捷简单方便食用的食物。中式餐饮的制作是复杂的，卷饼则不需要消费者等待饭菜制作的时间，直接食用或边做其他事情边食用。卷饼系列中代表性的名菜有：卤菜卷饼、熏肉大饼、东北熏肉大饼、醉香卤肉卷，馨香园卤猪、墨西哥卷饼、卤肉卷饼。

膳学派卤肉卷饼，顾名思义，就是对卤肉和卤菜的加工，再配合上北方的独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷饼。目前，大陆的卤肉卷饼做法很多，膳学派卤肉卷的做法在不断的改进研究，争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。

膳学派餐饮美食培训总部教学重在实践，专业性强，教师资历高深，，教学有方，让您来有所学，学有所成！膳学派教学特色：在教学过程中，师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，膳学派每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习，配方配料毫无保留，不限制学员学习时间，学会原料在当地都可以买到，无需再从我们这采购。