因为涉及到食品安全、商标的诸多问题，建议委托律师代书，以便维护双方的合法权益。
　　白酒贴牌模式分为两种，一种为oem(贴牌生产)，第二种为odm(全案输出)，odm是oem的升级版。所谓oem，其实说穿了就是“授权贴牌生产”或“委托加工”。
不得作为委托加工的应税消费品： 1、由受托方提供原材料生产的应税消费品； 2、受托方先将原材料卖给委托方后再接受加工的应税消费品；3、由受托方以委托方名义购进原材料生产的应税消费品
　　贴牌产品逐年增加的原因在于生产商和贴牌商都会获利：一方面，通过贴牌模式厂商可以利用贴牌商的资本力量和市场资源扩大产能，实现大范围扩张;另一方面，贴牌商可以借助厂商带来的品牌优势进一步抢占市场份额。
　　贴牌模式让生产商的产能得到充分的发挥，扩大了产值，实现低成本扩张;贴牌商良好的渠道资源、的营销团队资源、雄厚的资金、深厚的背景和关系资源能弥补生产商能力不足、精力不够等短板;通过贴牌产品占领白酒市场的中低端领域，扩大市场占有份额。
白酒以其物质形态诱食者食之，食者尊己尊物敬而饮之，怡情逸景，致物达意
他告诉我 做贴牌有点受限制的感觉（酒的质、量、成本自己都不能控制） 是这样的吗？
2、委托方和受托方必须按规定设置委托加工业务核算账簿和建立委托加工材料进出仓制度
按香型分为：浓香型白酒、清香型白酒、酱香型白酒、米香型白酒和其它香型白酒
我厂拥有8个大型标准化酿酒车间，年产原酒10000余吨，常年性生产窖池2000个，储备能力达到10000吨