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做配制酒定制--湖北资讯【汉庭酒业科技有限公司】在生活中经常能听到一些酒友在谈论粮食酒和酒精酒，许多朋友认为喝酒就要喝纯粮食酒，因为纯粮食酒比其他的酒要好喝。那如果是这样，为什么市场上的纯粮食酒却卖不过酒精酒呢，所以下面就带大家来了解下纯粮酿造的白酒是否就一定是好酒。
大家可以发现以前酿造的白酒基本上都是粮食酒，随着市场的发展，现在市面上的酒很少都是粮食酒的行列，除非只有一些酒厂里的基酒或者是自酿的酒，才是真正的粮食酒，而且在生产标准里面也没有明确的定义粮食酒。而且粮食酒的特点就是在于保存了粮食的风味和成分，但在口感上未必比酒精酒好。