山东绿叶野菜基地 鲜藕尖

菜名

做法

菜名

做法

菜名

做法

芦 荟

炒、拌、煲汤、炸

木香花

炸、做汤、凉拌

木耳花

凉拌、清炒

仁性菜

凉拌、蒸、做馅

鲜木耳

炒、拌、汤

霸王花

蒜茸蒸

红马菜

凉拌、蒸、做馅

地瓜叶

蒸、拌、炒

红 菊

沾蒜、凉拌

马扎菜

凉拌

南瓜秧

蒸、小豆腐、凉拌

马蹄笋

炒

萝卜苗

凉拌

白 蒿

蒸

绵羊头

凉拌、蒸

豌豆苗

清炒、凉拌、上汤

龙须菜

蒜泥、麻汁、拌

芝麻菜

凉拌、清炒

薄 荷

煎、炸

扫帚芽

生拌、蒸、炒、汤浸

野香菜

凉拌

南瓜花

煎、炸、做汤

椿 芽

煎、炸、椿卷

娃娃菜

炒、凉拌

山 芹

拌、炒

水晶菜

炒、凉拌

山豆角

炒

菊花芽

煎、炸、做汤

茴香球

凉拌、炒肉丝

四季红

凉拌

地 耳

凉拌、做汤、调馅

芦 笋

清拌、蒜茸、凉拌

鲜灵芝

炖鸡、炖鱼

菇扎菜

蒸、拌、炸

苦 菊

凉拌、蘸酱

鸡腿菇

煲汤、炒

花椒芽

煎、炸、拌、蒸鱼

野 蒜

蘸酱

蟹味菇

煲汤

荠荠菜

拌、炒、调馅

红萝卜苗

凉拌、炒鸡蛋

猪肚菇

做汤、炒

仙人掌

炒、拌、粘蜜、炸

水萝卜苗

小豆腐

海鲜菇

做汤、炒

菊 花

煎、炸、做汤、炒

荷 花

煎、炸

白灵菇

做汤、炒

康乃馨

炸、煲汤

曲曲菜

蘸酱、凉拌

乳 香

煎、炸、凉拌

玫 瑰

蜜浸、果盘

黄花菜

粘蜜、白糖

菊 心

凉拌、蘸酱

香 苗

凉拌、做汤、蘸酱

枸杞菜

做汤、凉拌

叠 瓜

炒、凉拌

苦 菜

蘸酱、凉拌

灰 菜

凉拌

南洋瓜

蒸

野生菜

蘸酱、凉拌

苜 蓿

清炒、蒜茸、上汤浸

宝塔菜

炒、凉拌

小葫芦

炒、拌

黄瓜花

做汤、沾糖（蜜）

秋 葵

炒

青青菜

小豆腐、拌

马莲朵

凉拌

小葫芦

炒、做馅

樱桃萝卜

凉拌

野茄子

炒、红烧

猴头菇

做汤、炒

小黄瓜

生吃、脆炒

双孢菇

做汤、炒

番 杏

炒、拌

桔 梗

炒、拌

天麻

炖肉

耳 菜

炒、凉拌

地 环

拌

野茼蒿

凉拌、炒

芹菜芽

凉拌、炒

姜 芽

炒、拌

马蹄肉

凉拌、炒

水 芹

炒

山药豆

煮

椿芽苗

凉拌

芦 蒿

炒

神仙草

凉拌

雪莲果

凉拌

罗布麻

炒、拌

各种南方菜

各种菌类

各种禽蛋